近日,滿洲里市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展中秋節(jié)前食品安全監(jiān)督抽檢工作。
本次抽檢工作結(jié)合食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)對(duì)近年來(lái)食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風(fēng)險(xiǎn)隱患食品等問(wèn)題進(jìn)行梳理、匯總,并按照《滿洲里市食用農(nóng)畜產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)實(shí)施方案》,制定了以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、食品生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)等為重點(diǎn)場(chǎng)所,以月餅、肉制品、糧食制品、水產(chǎn)品、蛋禽、蔬菜等為重點(diǎn)的監(jiān)督抽檢計(jì)劃。
在抽檢工作中,一是堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向。突出重點(diǎn)品種、重點(diǎn)項(xiàng)目,提高對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品、低合格率食品及消費(fèi)量大的食品的抽檢頻次。二是堅(jiān)持靶向抽檢。針對(duì)節(jié)日熱銷(xiāo)食品、蔬菜農(nóng)藥殘留、畜禽肉及水產(chǎn)品的獸藥殘留開(kāi)展抽檢。三是堅(jiān)持廣泛覆蓋。在靶向性抽檢的基礎(chǔ)上,監(jiān)督抽檢覆蓋生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)。四是依法做好食品抽檢、核查處置、信息公開(kāi)等工作。
截止目前,已監(jiān)督抽檢食品(食用農(nóng)產(chǎn)品)37批次,檢測(cè)結(jié)果將及時(shí)向社會(huì)公布。
來(lái)源:中 國(guó)食品安 全網(wǎng)