果汁具有獨特的營養(yǎng)及功效,時下的市場上,有著眾多的果汁
飲料,面對質量參差不齊的果汁飲料,消費者如何才能選購到健康安全的品種呢?專家提示:
1、要看清標簽標注,在標簽上必須標注原果汁含量,消費者可以以此來判斷飲料和其名稱是否一致。
2、看包裝有無滲漏和脹氣現(xiàn)象,具體方法是:瓶裝或罐裝飲料的瓶口、瓶身不得有糖漬和污物,軟包裝飲料手捏不變形,同時瓶蓋、罐身等不得凸起。
3、看果汁的外觀,凡不帶果肉的透明型飲料應透明,無任何漂浮物和沉淀物;不帶果肉且不透明型飲料應均勻一致,不分層;果肉型飲料可見不規(guī)則的細微果肉,允許有沉淀。
4、察看生產(chǎn)日期。果汁不可長期保存,消費者應該購買近出產(chǎn)的產(chǎn)品。而且一旦打開飲用,果汁就開始喪失營養(yǎng),所以,在冰箱里不要儲存得太久。如果你買的是未經(jīng)高溫消毒的果汁,即使你沒有打開,一周內(nèi)你也一定要喝掉它。
此外,專家還市民,并非任何人都適合飲用果汁飲料,如:糖尿病人不宜,因果汁/果汁飲料含糖量較高;有潰瘍病的人因胃液的分泌較多,也不宜多喝;老人、兒童不宜多喝,因果汁/果汁飲料一般冷藏,太冷飲用會對老人、兒童造成胃損傷,又由于含糖量高,兒童多喝會影響正常用餐。