端午節(jié)臨近,粽子、咸鴨蛋等節(jié)令食品迎來消費高峰。為保障節(jié)日期間的食品安全,山東省濟南市長清區(qū)市場監(jiān)管局文昌市場監(jiān)管所組織開展端午節(jié)前食品安全專項檢查,用實際行動筑牢食品安全和疫情防控的“銅墻鐵壁”。
文昌市場監(jiān)管所主要以節(jié)日期間消費量大的粽子、咸鴨蛋、肉類制品、酒水飲料等食品為重點內(nèi)容,以大型超市、農(nóng)貿(mào)市場為重點環(huán)節(jié),對流通環(huán)節(jié)經(jīng)營者索證索票、進(jìn)貨查驗制度、明碼標(biāo)價、“三防”措施以及粽子外包裝標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和散裝產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行監(jiān)督檢查。
文昌市場監(jiān)管所提醒廣大消費者,在購買粽子以及其他節(jié)令食品時,盡量到持有合法營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證的超市、商店等正規(guī)食品經(jīng)營場所購買,在選購和食用過程中應(yīng)注意存放的溫度和條件,并盡快食用完畢。另外,粽子的糖分和熱量都比較高,廣大消費者要合理、健康飲食
下一步,文昌市場監(jiān)管所將繼續(xù)加大檢查力度,全力做好端午節(jié)期間食品安全工作,保障人民群眾身體健康和生命安全。