原料:兔肉。 輔料:陳皮。 調(diào)味:料酒、大蔥、姜、醬油、冰糖。 做法: 1、兔肉洗凈切丁,姜切片,蔥切段備用。 2、鍋置火上油燒熱,下入兔肉丁炸制,稍炒后改為中火。 3、煸炒至肉干酥撈出控油。 4、另起鍋油燒熱,下入陳皮煸香。 5、放入蔥姜、冰糖翻炒出香味后倒入兔肉,加適量熱水沒(méi)過(guò)肉塊即可。 6、加入醬油2勺、大火煮開轉(zhuǎn)至小火。 7、燜制20分鐘,大火將湯汁收干即可食用。
關(guān)于5888.TV / 火爆文化 / 火爆推廣 / 招商服務(wù) / 使用說(shuō)明 / 企業(yè)合作 / 友情鏈接 / 聯(lián)系我們 / 公示信息 / 網(wǎng)站地圖 / 火爆招聘 / 食品批發(fā) / 行業(yè)網(wǎng)址大全