為進(jìn)一步加強(qiáng)宜春市食用農(nóng)產(chǎn)品銷售質(zhì)量安全監(jiān)管工作,以信息化手段督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品入場經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,11月24日,宜春市市場監(jiān)督管理局抽調(diào)部分監(jiān)管人員組成督導(dǎo)組深入上高縣錦江農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,現(xiàn)場督導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗信息化追溯工作。
督導(dǎo)組現(xiàn)場檢查了農(nóng)批市場各項食品安全管理制度、蔬菜水果農(nóng)殘快速檢測公示情況,隨機(jī)抽查了部分入場經(jīng)營者進(jìn)貨查驗、索票索證以及“贛溯源”運(yùn)用情況并與市場開辦者、入場經(jīng)營者和屬地市場監(jiān)管分局監(jiān)管人員等就農(nóng)批市場落實食品安全查驗要求情況進(jìn)行了交流。
督導(dǎo)組要求,批發(fā)市場開辦者要嚴(yán)格履行食品安全管理義務(wù),加強(qiáng)對入場銷售者的進(jìn)貨查驗,按照規(guī)定組織開展快速檢測,主動排查市場內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患;入場銷售者要嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,建立落實進(jìn)貨查驗、信息追溯和自查制度,及時將食用農(nóng)產(chǎn)品購銷情況錄入至“贛溯源”,嚴(yán)禁采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及來源不明的食用農(nóng)產(chǎn)品;轄區(qū)市場監(jiān)管部門要加大風(fēng)險排查整治力度,組織開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢,充分依托“贛溯源”平臺,嚴(yán)厲打擊采購、貯存和銷售來源不明或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品,確保轄區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品質(zhì)量安全。