日前，婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局、婁底市發(fā)展和改革委員會(huì)聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于申報(bào)2023年度“材料谷”服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)和制止餐飲浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目的通知》（婁市監(jiān)函〔2023〕16號(hào)），組織申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目，完善制止餐飲浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。

婁底市市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視制止餐飲浪費(fèi)工作，發(fā)布了倡議書，出臺(tái)了實(shí)施方案，開展了標(biāo)準(zhǔn)制定研討，先后組織50余家餐飲企業(yè)近一百人了進(jìn)行了9場(chǎng)次標(biāo)準(zhǔn)宣貫培訓(xùn)，對(duì)32家餐飲單位進(jìn)行了行政指導(dǎo)。

此次組織申報(bào)制止餐飲浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)制定項(xiàng)目，旨在引導(dǎo)餐飲企業(yè)落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任，發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的行業(yè)自律作用，在餐飲服務(wù)提示提醒、制止浪費(fèi)評(píng)價(jià)評(píng)級(jí)等方面結(jié)合婁底餐飲風(fēng)俗習(xí)慣和特色開展研究，制定科學(xué)協(xié)調(diào)操作性強(qiáng)的制止餐飲浪費(fèi)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為相關(guān)工作提供技術(shù)遵循，助推制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效，做出特色。