為助推湖北省黃石市大冶市金牛鎮(zhèn)餐飲行業(yè)的發(fā)展，提升當(dāng)?shù)靥厣朗车闹?名度，12月21日，金牛市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合金牛鎮(zhèn)政府宣傳部門開(kāi)展12月份食品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體評(píng)選活動(dòng)的檢查工作。此次為火鍋餐飲店的評(píng)選，共檢查了7家店，各負(fù)責(zé)人積極配合評(píng)選活動(dòng)的檢查，對(duì)檢查結(jié)果中需要整改的地方，高度重視并表示會(huì)在限期內(nèi)完成整改。
本次評(píng)選檢查的內(nèi)容包括經(jīng)營(yíng)許可及備案情況、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否衛(wèi)生整潔、食品儲(chǔ)存場(chǎng)所是否干凈、“三防”措施是否到位等。金牛市場(chǎng)監(jiān)管所將根據(jù)評(píng)選的標(biāo)準(zhǔn)事項(xiàng)評(píng)出優(yōu).秀榜和整改榜，并將各店檢查結(jié)果的優(yōu)缺點(diǎn)匯總，通過(guò)政府宣傳部門在微信公眾號(hào)和抖音短視頻平臺(tái)發(fā)布，以督促監(jiān)管人員嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé)，倒逼經(jīng)營(yíng)主體切實(shí)履行整改責(zé)任。
餐飲業(yè)一頭連著發(fā)展，一頭系著民生。舉行餐飲美食店評(píng)選活動(dòng)，是進(jìn)一步激活市場(chǎng)、擴(kuò)大消費(fèi)的有效舉措，是弘揚(yáng)大冶市金牛鎮(zhèn)美食文化，提升發(fā)展品質(zhì)的生動(dòng)實(shí)踐。下一步，金牛市場(chǎng)監(jiān)管所將聯(lián)合政府部門繼續(xù)深入挖掘和弘揚(yáng)金牛本土的餐飲文化價(jià)值，塑造特色餐飲行業(yè)品牌和行業(yè)整體形象。