夏季來臨,內(nèi)蒙古自治區(qū)內(nèi)各類露營地陸續(xù)開營,為進(jìn)一步加強(qiáng)露營地食品安全監(jiān)管,規(guī)范露營地食品經(jīng)營許可登記管理,落實(shí)市場監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任,保障食品安全,5月11日,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局組織食品安全有關(guān)專家、局各相關(guān)處室和呼和浩特市市場監(jiān)管局相關(guān)人員召開露營地食品安全風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì),通報(bào)了目前露營地食品安全存在的主要問題,共同研究如何規(guī)范露營地食品經(jīng)營許可登記管理,落實(shí)露營地食品安全監(jiān)管責(zé)任,共同保障食品安全。
下一步,自治區(qū)市場監(jiān)管局將加強(qiáng)與文旅、住建等部門溝通合作,強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng),嚴(yán)格落實(shí)露營地食品安全監(jiān)管責(zé)任,指導(dǎo)露營地經(jīng)營主體依法辦理食品經(jīng)營許可證(含登記證、備案證),督促基層市場監(jiān)管部門加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管,引導(dǎo)露營地經(jīng)營主體嚴(yán)格遵守《人民共和國食品安全法》等有關(guān)法律和食品經(jīng)營相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品留樣等制度,做好明碼標(biāo)價(jià),嚴(yán)禁超范圍經(jīng)營,杜絕餐飲浪費(fèi)。
來源:中國食品安全網(wǎng)