每到夏季，各種野生蘑菇陸續(xù)成熟，由于其味道鮮美，許多人喜愛食用。大連市食品安全委員會(huì)特向各有關(guān)單位和廣大市民發(fā)布防止誤食有毒野生鮮蘑菇的警示通告。 
    據(jù)初步調(diào)查，在大連地區(qū)有野生蘑菇200多種，其中有毒蘑菇約占1/4，可致命的主要有白毒傘、鱗柄白毒傘和鹿花菌等。毒蘑菇中毒后發(fā)病較急，通常食用數(shù)小時(shí)后就會(huì)出現(xiàn)不適，其中以肝腎損害型危害為嚴(yán)重，死亡率極高,一旦誤食中毒，尚無(wú)方法。 
    為確保生命健康和安全，請(qǐng)廣大城鄉(xiāng)居民和來(lái)連務(wù)工人員及旅游者不要采摘和食用野生鮮蘑 菇。城鄉(xiāng)居民一旦誤食有毒野生鮮蘑菇后出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、、腹瀉、煩躁不安或其他不適癥狀，應(yīng)立即到醫(yī)院就診。在中毒初期癥狀出現(xiàn)緩解時(shí)，切不可 麻痹大意。城鄉(xiāng)居民如發(fā)現(xiàn)有擅自銷售野生鮮蘑菇行為的，要及時(shí)向有關(guān)部門舉報(bào)。有關(guān)部門在接到舉報(bào)后要快速反應(yīng)，嚴(yán)防毒蘑菇流入餐桌。市級(jí)相關(guān)部門舉報(bào)電 話為：市食品安全委員會(huì)辦公室84255215；市工商局12315；市衛(wèi)生局83672517。