其實我是想去買味曾醬的，結果沒買到，只好買了盒大醬湯回來，這味道也是相當的給力，蛋蛋中午飯吃的特別歡，一下子就吃了個白白碗，我狠狠地表揚了一番。寶貝愛吃，媽媽開心。
原料：
菌菇(白雪菇、茶樹菇、蟹味菇)、香菜、蝦、豆腐、西蘭花。
做法：
1、將菌菇清洗干凈備用，將蝦洗下，將西蘭花洗干凈切小塊，將豆腐切小塊，將香菜切末。
2、將炒鍋燒熱，倒油。8成熱時倒入菌菇翻炒，看到菌菇炒至出水，加入一大勺大醬(40克)。翻炒均勻；
3、加入600ML熱開水。滾開后加入花菜和豆腐，煮2分鐘，加入明蝦，看到蝦變色后，關火調味，先嘗下湯，如果淡了就加點鹽。再加入雞精，加入香菜，拌勻出鍋裝盤即可。