微博，由于易操作、時效強、信息量廣等特點，以其獨特的魅力和“雷人”的速度不斷改變著我們，同時，微博的線下影響也越來越大，如微博訂購、微博招聘、微博征婚等活動屢見不鮮，敏銳的食品企業(yè)看到了催生的食品微博商機，如此巨大的影響力讓企業(yè)家們都為之震驚。
    近兩年，隨著微博被廣泛的運用到各行各業(yè)，微博營銷也將作為未來重要的企業(yè)藍海戰(zhàn)略之一，持續(xù)活躍在市場之中。據(jù)統(tǒng)計目前微博用戶已到達2.8億的驚人數(shù)字，未來兩年微博活躍用戶可能會達到5億。由此可見，微博營銷將帶來的巨大商機不言而喻。到了2012，若還不會微博營銷，你勢必out。
    在有機行業(yè)、有機企業(yè)以至在有機食品中，如果依靠傳統(tǒng)的營銷銷售模式很難有太大的提高，而利用新一代媒體食品微博可以算作是一個卓越的突破�；鸨�食品飲料招商網(wǎng)小楊認為，食品行業(yè)的發(fā)展，難突破的并非是消費者對品牌食品的依賴和認知，而是食品企業(yè)營銷的創(chuàng)新。食品企業(yè)通過創(chuàng)新營銷方式，能對產(chǎn)品的銷售有一個光明的未來。
    雖然不少食品企業(yè)意識到微博營銷的重要性，但是由于缺乏專業(yè)的運作經(jīng)驗，使食品企業(yè)造成“微博營銷不過是每天發(fā)幾條廣告信息”的誤解。事實上，微博營銷是一個系統(tǒng)的過程，從對食品的分析、策劃到執(zhí)行、評估，絕不是傳統(tǒng)的單向傳播，而是傾聽、互動、接收信息和即時調(diào)整的過程。食品微博營銷的重要原則是“為粉絲提供持續(xù)的價值、與粉絲建立有效對話”，而在微博的內(nèi)容創(chuàng)作上，“對食品消費者來說服務性強、娛樂性強和可讀性強的微博內(nèi)容”更受青睞。此外，微博營銷還可以用食品線上與線下相結(jié)合的活動做催化劑和黏度劑，但活動內(nèi)容、頻率、獎品、規(guī)則要有理，并需要一系列的整體戰(zhàn)略策劃作為前提。
    總而言之，食品微博營銷的策劃與運營決定著食品微博營銷的成敗，隨著微博的不斷發(fā)展，其營銷模式也在不斷成熟，作為新的營銷趨勢，如何有效制定微博營銷戰(zhàn)略對企業(yè)來說是不容忽視的。因為未來的食品營銷，一定是社會化的營銷，我們要做的是通過食品微博等社交網(wǎng)絡，更精準地找到客戶。