近來(lái)，天氣一天比一天炎熱，冷飲作為消暑佳品，深受人們的青睞。剛吃罷飯，即熱又渴，吃些冷飲真是一種享受，但是，在此提醒大家，這種享受還是不要的為好，傷不起。
　　有研究顯示，快速吃一大杯冰淇淋后，胃內(nèi)的溫度會(huì)由37攝氏度快速下降至20攝氏度以下，導(dǎo)致胃部收縮，減少胃酸分泌，蠕動(dòng)的消化工作也暫時(shí)“罷工”。約需30分鐘甚至更久待胃部回復(fù)溫暖狀態(tài)之后，消化功能才會(huì)漸漸恢復(fù)正常。這樣一來(lái)，很容易造成積食、腹脹，次數(shù)多了便會(huì)引發(fā)。同時(shí)，大量冷飲食品會(huì)稀釋胃液，降低胃酸的殺菌能力，一些腸道致病菌就容易通過(guò)胃進(jìn)入腸道，使人得痢疾、傷寒、腸炎等疾病。所以，飯后盡量少進(jìn)食生冷食物，即便要吃，也至少要間隔上1個(gè)小時(shí)。
　　此外，劇熱運(yùn)動(dòng)后也不宜大量吃冷飲。這時(shí)全身的血液循環(huán)加快，胃腸的血液相對(duì)較少，大量吃冷飲會(huì)使胃黏膜血管收縮，容易發(fā)生胃腸功能紊亂。