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受農(nóng)副產(chǎn)品漲價(jià)制約,月餅零售價(jià)提升

2010/8/28 10:40:29 閱讀數(shù):776 信息分類(lèi):食品招商 編輯:小杜

    近日,應(yīng)節(jié)食品市場(chǎng)十分熱鬧,但與往年不同的是今年整個(gè)市場(chǎng)都在蔓延著一股漲價(jià)風(fēng),不光茅臺(tái)等高端白酒價(jià)格上調(diào),各月餅種類(lèi)價(jià)格也普遍上漲一至兩成;鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)小編了解到受農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格影響,今年制作月餅的蓮子、糖、花生油、紅豆沙、綠豆沙和糕點(diǎn)面粉等原材料全線漲價(jià),如蓮子價(jià)格約為4.8萬(wàn)元/噸,同比上漲165%;五仁類(lèi)原材料同比上漲40~60%;糖約為5500元/噸,同比上漲30%;花生油約為1.7萬(wàn)元/噸,同比上漲50%;面粉約為5000元/噸,同比上漲15%;此外人力成本同比也上漲了30%。受制于原材料漲價(jià)的壓力,月餅商紛紛提價(jià)。

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