水是生命之源，同樣在我們的日常生活飲食中，“喝水”是其中重要一項(xiàng)，這里告訴你一個(gè)“秘訣”-多喝水可讓讓你變得聰明，如果出現(xiàn)脫水，對(duì)身體健康造成傷害。
    按性別來分，男性喝水不夠的占到絕大多數(shù)；按年齡來分，18-24歲和55-64歲的人喝水少。這幾個(gè)人群，卻恰恰是需要充足水分的。許多男性易患的疾病，如前列腺炎和慢性腎炎等，都與水?dāng)z入不足有關(guān)；18-24歲的人處于大學(xué)階段，需要充足水分保持頭腦清醒；55-64歲的中老年人，則需要充足水分帶走體內(nèi)的代謝廢物。
    專家強(qiáng)調(diào)，體內(nèi)水分會(huì)隨著流汗、呼氣、大小便而流失。要身體正常運(yùn)作，就要及時(shí)補(bǔ)充水分。許多上班族工作忙碌，常常一上午都喝不了一口水，等覺得口干舌燥時(shí)，身體已有輕微的脫水。即便很輕微，也會(huì)損傷肝腎，導(dǎo)致疲勞、眼花、頭暈，思考能力不斷下降。為此，有專家建議，每小時(shí)至少應(yīng)該喝一次水。如果總是忘記，不妨把喝水和查郵件、打電話等日常工作結(jié)合起來。比如，規(guī)定自己打完一個(gè)電話喝一大口水，或在查完郵件后喝一杯茶。這樣，按時(shí)喝水的習(xí)慣就能逐步形成。
    香港衛(wèi)生署建議，每人每天應(yīng)在早上起床時(shí)喝一杯水，每次進(jìn)餐和每餐之間喝一杯水。工作時(shí)，在辦公桌上放一壺水，白天外出時(shí)隨身帶一瓶水，從事體力工作、運(yùn)動(dòng)前后和中間及時(shí)補(bǔ)充水分。多吃新鮮、水分含量高的蔬果（西瓜、橙子、黃瓜等），并在炎熱、干燥時(shí)，額外補(bǔ)充10%-20%的水分。