如今，越來(lái)越多的臺(tái)灣食品企業(yè)都在嘗試借助各種展會(huì)與大陸企業(yè)、經(jīng)銷商開展合作，拓展大陸市場(chǎng)。就在今年5月份，福州剛剛舉辦的第十四屆海峽兩岸經(jīng)貿(mào)交易會(huì)上，超過(guò)2000個(gè)展位被早早訂購(gòu)一空、但這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足臺(tái)灣方面的需求和胃口。在得知全國(guó)糖酒會(huì)即將在福州舉辦的消息后，臺(tái)灣方面表現(xiàn)出極大的熱情，不僅在中糖公司的組織、協(xié)調(diào)下在海峽國(guó)際會(huì)展中心臺(tái)灣食品專館集中參與展示，另外有許多企業(yè)又進(jìn)一步聯(lián)系了福州市華林路與五四路沿線的酒店實(shí)行多點(diǎn)布展，以求擴(kuò)大宣傳效果。不少會(huì)展公司的業(yè)務(wù)經(jīng)理在接受記者采訪時(shí)表示，過(guò)去，臺(tái)灣食品企參加大陸的各種展會(huì)都是享有優(yōu)惠政策的，甚至很多時(shí)候都不花一分錢，這次為了參加福州糖酒會(huì)，臺(tái)灣食品企業(yè)可謂不惜代價(jià)，完全是把福州當(dāng)作半個(gè)主場(chǎng)來(lái)籌備。如專營(yíng)臺(tái)灣特產(chǎn)咖啡的玉立多有限公司在大陸經(jīng)營(yíng)咖啡生意兩年多，在大連、哈爾濱、廈門都建立了代理商網(wǎng)絡(luò)�！艾F(xiàn)在大陸消費(fèi)者越來(lái)越注重生活品質(zhì)，對(duì)于我們的臺(tái)灣精品咖啡，形成了巨大的市場(chǎng)潛力。”該公司經(jīng)理林朝振告訴記者，下一步公司將在福州、廈門等地選址，早日建起自己的自營(yíng)門店。
    從我們掌握的情況來(lái)看，此次跨海來(lái)參展的多為臺(tái)中小食品企業(yè)，他們帶來(lái)的更多是即食休親類的糕點(diǎn)糖果，比較有特色的如伴手禮鳳梨酥、臺(tái)中太陽(yáng)餅、臺(tái)南袖子參、特色紅豆酥等，均帶有濃濃的“臺(tái)灣味道”。此外，還包括茶、飲料、蜜餞、調(diào)料、米面食品等多種包裝食品。相信列于厭倦了產(chǎn)品同質(zhì)化的經(jīng)銷商朋友們來(lái)說(shuō)，同根同源但卻個(gè)性十足的臺(tái)灣食品會(huì)提供更多新的選擇。