買健康好水果的要點(diǎn)
水果是人們生活中經(jīng)常吃的食品,隨著著人們對(duì)健康生活的追求,在選購(gòu)水果產(chǎn)品時(shí),挑選出健康成熟的水果很重要了。
在水果成熟季節(jié)購(gòu)買水果
隨著科技的發(fā)展,現(xiàn)在反季節(jié)食物經(jīng)?梢(jiàn),水果更是一年四季都有,但是,時(shí)鮮水果依舊是適合食用的。因此,為了防止買到催熟的水果,還是應(yīng)該盡量在水果豐收的季節(jié)購(gòu)買。
辨別成熟水果的方法
蘋(píng)果——若底部泛出青色,表示尚未成熟。敲敲看,如聲音不脆,表示不新鮮。
菠蘿——首先看表皮顏色,青黑有光澤的菠蘿渾圓飽滿者新鮮。若葉片呈深綠色,表示日照良好,甜度和汁液的都很多。泛出香味,用手按壓有柔軟感的菠蘿為可口。
草莓——新鮮的草莓果蒂鮮嫩呈深綠色。果蒂四周均應(yīng)呈鮮紅色,若果實(shí)還殘留白色部分,表示尚未成熟。
香蕉——表皮有許多黑色斑點(diǎn),且色澤深黃的香蕉可口。