賞月、吃月餅是我們延續(xù)了幾千年的傳統(tǒng)中秋佳節(jié)風(fēng)俗，現(xiàn)在市場上的月餅更是各式各樣的包裝、口味讓你著迷，健康飲食專家分析，吃月餅時一定要因人而異，尤其是那些患有高血壓、高血脂、高膽固醇的“三高”人群，千萬不要圖一時美味，吃壞了身體。

    肥胖、三高人群貪吃月餅易加重病情
    月餅是美味的應(yīng)節(jié)美食，一家人團(tuán)聚吃月餅好不愜意，但對于身體健康來說它又是不折不扣的“垃圾食品”,每年在中秋期間醫(yī)院因為貪吃月餅而導(dǎo)致病情加重入院的病人不在少數(shù)。
    中國營養(yǎng)學(xué)會理事、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)大學(xué)教授馬粵告訴記者，每年中秋前后都有不少市民向他請教：“我家老人有糖尿病，他該吃什么餡兒的月餅？”
    據(jù)馬教授介紹，其實不論哪種月餅都是高熱量高糖高脂肪食品，一般人要適度食用月餅。月餅的主要成分是面粉、白糖、豬油和配料，傳統(tǒng)月餅的餅皮和蓮蓉或者豆沙都加入大量豬油、白糖制成，脂肪成分非常高；一個咸蛋黃富含高脂肪高膽固醇。許多以果仁作餡的伍仁月餅同屬高脂一族。因此，對于患有糖尿病的人，一定不要選擇含糖多的月餅，由于月餅中的糖、油脂等成分可增加血液稠度，給身體帶來不適，因此購買月餅時要選擇無糖的；對于老年人和小孩來說，由于消化能力不強(qiáng)，多吃月餅會加重腸胃負(fù)擔(dān)，容易引起、腹瀉。肥胖者、高血脂、高血壓等患者食用月餅時需要節(jié)制，否則會導(dǎo)致病情惡化，加劇動脈硬化并誘發(fā)心肌梗死、中風(fēng)等疾病。
    如何健康食用月餅？
    助消化和解膩 醋飲料有效
    中秋月餅到底如何吃才是科學(xué)的呢？馬粵教授告訴我們：以身高160厘米的女性為例，她一天所需的熱量為1650卡路里，而從三餐飯菜以及從水果中攝入的熱量就達(dá)1500卡路里。為了防止發(fā)胖，再吃三分之一個月餅是限度了。
    對于身高約175厘米的男士來說，他每天需要的熱量為2100卡路里，一天固定的飲食共攝入1800卡路里熱量，那么為了防止出現(xiàn)糖尿病、高血壓等疾病，一天不要吃超過2/3個月餅。
    如今月餅雖然有多種餡料，但其中都加入了大量的糖與油，變成了高脂肪、高油脂、高糖的“垃圾”食品，因此，在中秋節(jié)及前后吃月餅要適量。由于月餅大多吃后都會感到油膩，過去大家在吃月餅的時候都會搭配一壺花茶、綠茶、烏龍茶或是咖啡，但由于濃茶和咖啡中含較高咖啡因，汽水、可樂等碳酸飲料中又含有大量熱量和糖分，這些飲料與月餅搭配都無助于健康。
    因此，有營養(yǎng)專家建議，吃月餅時可以喝點醋飲品來幫助消化、祛除油膩。醋飲料中的醋可以調(diào)解血液的酸堿平衡，起到軟化血管、降低血壓、消食除積、預(yù)防動脈硬化等功效。醋飲品還能促進(jìn)食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解，有利于身體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，具有較好的健脾胃和助消化的作用，能調(diào)節(jié)胃液的酸度，故中醫(yī)認(rèn)為醋能“開胃養(yǎng)肝”.所以，吃月餅喝醋飲是的搭配。