大魚大肉之后，人們開始回歸粗糧時代，相應(yīng)的粗糧食品也成了不少消費(fèi)者，如粗糧餅干、粗糧飲品及粗糧鍋巴等。還記得小時候，會把焦鍋底的鍋巴鏟出來偷吃，嘻嘻，那是一種只有童年才有的味道和樂趣。
    以大米、黃豆、芝麻、玉米為主原的鍋巴里含有多種人體所需的維生素、氨基酸、微量元素、營養(yǎng)豐富，是休閑、養(yǎng)生的主要食品之一�！疤炝琛币菜执嗟包S鍋巴，在粗糧的基礎(chǔ)上率先加入蛋黃成份，讓鍋巴更營養(yǎng)的同時別具一番風(fēng)味。

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