香華食品飲料公司利用不可復制的香菇資源優(yōu)勢打造美味醬
河南省西峽縣位于伏牛山世界地質(zhì)公園核心區(qū),這里物華天寶、人杰地靈,香菇等特產(chǎn)聞名全國,作為國家地理保護產(chǎn)品的西峽香菇,品種多、個頭大,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維、香菇多糖、多種維生素及微量元素等20多種營養(yǎng)成分。正是有了這樣得天獨厚的大自然饋贈,西峽成了名副其實的“中國香菇之鄉(xiāng)”.
借助地域的資源優(yōu)勢,西峽縣香華食品飲料公司的核心產(chǎn)品--綠潤達香菇醬在短短幾年來,市場份額不斷擴大,美譽度不斷增強,成功的秘訣在哪里?公司總經(jīng)理石巖松一語破天機:“做能看見香菇的香菇醬”!
不可復制的資源優(yōu)勢
西峽地理位置特殊,位于北緯33度,是世界香菇生產(chǎn)的黃金地帶,氣侯條件尤為適宜,因此,這里出產(chǎn)的香菇具有菇形好,色澤鮮亮,菌柄粗壯,菌褶粗實,口感鮮嫩等獨特的風格,有“菇中珍品、蔬菜”之美譽,加工成食品具有高營養(yǎng)、低脂肪、低熱量、香氣沁人的特點。
香華公司擁有自已的香菇栽培基地,采用天然有機質(zhì)、無農(nóng)藥栽培,全程質(zhì)量監(jiān)控,在制作香菇醬的過程中,公司從源頭上嚴把品質(zhì)關,用精挑細選的優(yōu)質(zhì)香菇作為原材料。此外,當?shù)卣严愎皆耘喈斪魅r(nóng)項目來抓,將此作為帶動菇農(nóng)脫貧致富的重要途徑,香華公司在發(fā)展的同時同樣獲得了各級政府的大力支持,公司石總作為青年企業(yè)家創(chuàng)業(yè)代表多次出席各種會議,綠潤達商標也成為當?shù)囟炷茉數(shù)钠放啤?BR> 以質(zhì)取勝的產(chǎn)品優(yōu)勢
隨便打開一瓶綠潤達香菇醬,聞之,香氣四溢;觀之,菇粒可見;嘗之,口內(nèi)生津,大呼過癮。究其制作過程,產(chǎn)品是以西峽香菇為主要原料,再配以精煉植物油、蠶豆、大豆、小麥粉、天然香辛料、食鹽、味精等配料調(diào)和而成。可搭配各類中西點心、粉面、粥品、米飯、日本壽司等。
產(chǎn)品經(jīng)過十幾道工序用傳統(tǒng)工藝熬制,不添加任何防腐劑,不僅保持香菇原有的香鮮和營養(yǎng),還突出了香菇醬的色、香、味、形,做到口感更筋道,口味更趨于大眾化,以麻辣、香辣、原味三個口味為主打。除此之外,產(chǎn)品還每瓶醬有300粒以上的香菇,看得見、吃得著,粒粒珍品。
上市以來,綠潤達香菇醬已在南陽、洛陽、鄭州、新鄉(xiāng)等省內(nèi)各地級城市落地生根,并且上了大型賣場的中心貨架和批發(fā)主銷渠道。在省外,北京、武漢、西安、廣州等大城市通過促銷和品嘗活動,吸引消費者,讓他們從內(nèi)心感受到綠潤達就是與其他香菇醬不一樣。
全程服務的市場合作
香華公司給自已的香菇醬定位于“果蔬罐頭”類食品,就是要用綠色、安全、方便的罐頭制作標準苛求自已,沒有,只有更好,讓消費者買到真正的放心食品。
為了讓更多的消費者吃到貨真價實來自原產(chǎn)地的香菇醬,香華公司在找合作伙伴時,有著嚴格的標準和條件,一是要有自主的銷售渠道和網(wǎng)絡,并且有足夠的資金實力作后盾,同時在當?shù)赜辛己玫男抛u作;二是經(jīng)銷商要與公司的發(fā)展理念相吻合,做良心食品和放心食品。
對于合作客戶,香華公司將給予全程無憂的跟蹤服務,不僅會配合客戶在社區(qū)和賣場搞品嘗活動,拉動提升品牌的影響力和度,還會派出專人與客戶一道進行空白市場的拓展,同時還設定年度銷售目標,分價段給予經(jīng)銷商以市場大力度支持,上不封頂,超者重獎;,在合作期內(nèi),非人為因素,實行無理由退換貨制度,堅持以市場為導向,實現(xiàn)真正意義上的雙贏!