對(duì)于許多由出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷的食品企業(yè)來說，轉(zhuǎn)戰(zhàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)面臨重重難題，高品質(zhì)栗子生產(chǎn)企業(yè)--河北栗源食品有限公司便遇到了這樣的情況。
    栗源公司多年以來一直做外貿(mào)生意為主，栗子產(chǎn)品出口量達(dá)到其生產(chǎn)總量的七十以上，并受到韓國(guó)、日本等國(guó)消費(fèi)者喜愛，是同類栗子產(chǎn)品中的品牌。近年來，看到國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)所呈現(xiàn)的巨大發(fā)展?jié)摿�，栗源便暗下決心要提高在國(guó)內(nèi)的產(chǎn)業(yè)比重，以期進(jìn)一步挖掘栗源栗子在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的潛能。而諸多問題依次擺在了栗源面前，一是對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求和結(jié)構(gòu)都不了解，二是做出口時(shí)習(xí)慣了訂單式的生產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)渠道中的運(yùn)作幾乎不得要領(lǐng)。于是，栗源找到了我們，希望火太陽(yáng)能為栗源的品牌、產(chǎn)品、渠道等進(jìn)行準(zhǔn)確定位，并為栗源栗子進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)“量身定制”一套切實(shí)可行的方案。
    一切從中高端定位開始
    看到栗源公司對(duì)我們的深切信任，團(tuán)隊(duì)里的每一個(gè)人都顯得干勁十足。我們參照目前國(guó)內(nèi)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)的現(xiàn)狀，對(duì)栗源公司從原料供應(yīng)、生產(chǎn)流程、產(chǎn)品包裝、渠道結(jié)構(gòu)等方面都進(jìn)行了細(xì)致的優(yōu)劣勢(shì)分析，經(jīng)歷多次的思想碰撞之后，我們一致認(rèn)為：栗源品牌的定位一定要鎖定中高端市場(chǎng)！

    這樣的定位并不是空穴來風(fēng)。首先，我們了解到栗源栗子選用的是河北燕山山脈的京東板栗，有限的產(chǎn)量讓栗源栗子“物以稀為貴”。而另一方面，堅(jiān)果炒貨行業(yè)中的產(chǎn)品林林總總，品牌影響力對(duì)于產(chǎn)品銷量的影響至關(guān)重大，而針對(duì)栗子這個(gè)細(xì)分品類，目前還沒有領(lǐng)軍品牌出現(xiàn)，這對(duì)于栗源來說，搶先占領(lǐng)市場(chǎng)的制高點(diǎn)，與其他同類產(chǎn)品拉開差距，就能快速?gòu)幕煦绲氖袌?chǎng)格局中脫穎而出，順利完成品牌的崛起。所以，我們對(duì)栗源的打造也就圍繞其中高端的品牌定位清晰展開。
    產(chǎn)品升級(jí)：做精品中的精品
    栗源既然決定要走中高端路線，那么在產(chǎn)品的品質(zhì)上就要多下工夫。而在這之前，栗源本身已經(jīng)具備了一些先天的優(yōu)勢(shì)，其產(chǎn)品采用的原料京東板栗，無論是在營(yíng)養(yǎng)成分，還是在加工后的色澤、口感上都比市面上的其他板栗略勝一籌。而我們建議栗源一定要將這種產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)化，從產(chǎn)品原材料的精挑細(xì)選、產(chǎn)品加工到包裝成品，每一步都應(yīng)該更講究。不僅要克服傳統(tǒng)糖炒栗子不干凈、不方便、經(jīng)常吃到壞栗子、冷卻后口感不佳的缺點(diǎn)，還要去殼的甘栗仁，粒粒飽滿干凈，冷卻后也能具有如同現(xiàn)炒現(xiàn)制的板栗一般甜糯的口感。
    同時(shí)，我們契合栗源的品牌定位，將栗源栗子打造為“自然健康休閑食品”,并為其精心創(chuàng)作了廣告語(yǔ)“栗源，源來更自然”, 說明栗源的好品質(zhì)在于自然，也向消費(fèi)者傳達(dá)出栗源對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的堅(jiān)持，迎合了中高端消費(fèi)者的消費(fèi)理念，同時(shí)，讓栗源產(chǎn)品的中高端定位有了更加有力的支撐。