乳酸菌飲料是公認(rèn)的在消費(fèi)者中適用性、影響力的健康型飲料。隨著飲料行業(yè)各巨頭乳酸菌新品先后亮相以及乳酸菌飲料特有的口感優(yōu)勢(shì)，乳酸菌飲料已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)發(fā)展飛躍期。目前國(guó)內(nèi)飲料企業(yè)紛紛加碼乳酸菌新品研發(fā)，他們?cè)谕苿?dòng)著乳酸菌飲料的快速成長(zhǎng)。今日就已國(guó)內(nèi)的乳飲料生產(chǎn)企業(yè)湖南優(yōu)蜜科技有限公司為例，為大家列舉優(yōu)蜜在乳酸菌飲料開發(fā)和銷售的歷程，看優(yōu)蜜在乳酸菌飲料上的道路上是如何實(shí)現(xiàn)全面支持，突破重圍的。
“優(yōu)蜜”乳酸菌飲料之所以能在取得今天的成功是因?yàn)�，，擁有良好的口碑；第二：�?yōu)質(zhì)的品牌能夠?yàn)橄M(fèi)者提供更多的保障，無(wú)論是在菌種的來(lái)源，還是產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)安全性都值得信賴。這兩點(diǎn)優(yōu)勢(shì)看似簡(jiǎn)單卻讓“優(yōu)蜜”耗費(fèi)了大量的時(shí)間和金錢才達(dá)成。為了產(chǎn)品質(zhì)量，公司首先從源頭著手，以湖南省畜牧研究所的奶牛原種場(chǎng)為奶源基地，共存欄良種奶牛800多頭，全部采用管道式自動(dòng)擠奶設(shè)備；其次在生產(chǎn)過程中，引進(jìn)丹麥foss公司乳品分析儀、美國(guó)安捷侖公司液相色譜分析儀等價(jià)值230萬(wàn)元大批先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備，了食品質(zhì)量的安全。
隨著“優(yōu)蜜”乳酸菌飲料的銷量一路飆升，湖南優(yōu)蜜科技有限公司沒有驕傲，而是靜靜的思考怎么讓消費(fèi)者一直對(duì)“優(yōu)蜜”品牌保持好感。在大力實(shí)施品牌的指引下，優(yōu)蜜在新品研發(fā)、生產(chǎn)工藝提升等領(lǐng)域不斷推陳出新。目前，公司已獲得省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，國(guó)家發(fā)明專利2項(xiàng)，并獲得“雜交水稻之父”袁隆平的親筆題詞。今年，“優(yōu)蜜”研發(fā)團(tuán)隊(duì)再傳捷報(bào)，在核心期刊--食品工業(yè)科技2012年第19期中發(fā)表科研論文《紫薯玉米粒乳酸菌乳飲料生產(chǎn)工藝及其穩(wěn)定性研究》，標(biāo)志著優(yōu)蜜公司科研技術(shù)日趨成熟，有實(shí)力為消費(fèi)者提供更多好喝的、健康的飲料。