在這個物欲橫流的世界里，為了生存，我們時不時會在酒餐上跟客戶、老板見面。為了應酬，我們還不得不喝酒。那么，怎樣才能到達千杯不醉的效果呢？
西瓜加速酒精排泄。
西瓜味甘性冷，有清熱解暑、除煩止渴、利小便、的功效。酒后來杯西瓜汁對預防醉酒十分有益，由于它進進人體后，可以對酒精的吸收發(fā)生競爭性克制，減少酒精進進血液的數(shù)目。另一方面，西瓜汁具有顯著的作用，可以增進酒精更快地排泄體外。
新鮮葡萄治酒后反胃、惡心
葡萄中含有豐盛的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物資，到達解酒目標。
假如在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。
香蕉治酒后心悸、胸悶
酒后吃一些香蕉，能增長血糖濃度，下降酒精在血液中的比例，到達解酒目標。同時，它還能排除心悸、胸悶等癥狀。
此外，食用梨、橙、蘋果和荸薺等水果，均有沖淡血液中酒精濃度、加速解酒的功效。