2006年，中綠集團(tuán)開始了從外銷型企業(yè)變?yōu)閮?nèi)外銷并舉的轉(zhuǎn)型之路。雖然中綠集團(tuán)當(dāng)時已在香港證券交易所掛牌上市，但進(jìn)入國內(nèi)快消品市場無疑面臨著巨大的挑戰(zhàn)--2008年，同屬福建的惠爾康谷粒谷力谷物飲品的全國銷量已經(jīng)達(dá)到了兩個億，而中綠飲品的銷售不過數(shù)千萬元，差距非常明顯。
從2010年底開始，中綠集團(tuán)以粗糧王為代表的谷物飲品便創(chuàng)造了四個億的銷售奇跡，逐漸將其他競品對手遠(yuǎn)遠(yuǎn)拋在身后，2012年更成為市場上當(dāng)之無愧的谷物飲品品類的領(lǐng)跑者。
那么，從中綠進(jìn)入國內(nèi)市場后，一直專注于五谷粗糧飲品的聚焦發(fā)展策略，而沒有貿(mào)然去追尋一些跟風(fēng)流行產(chǎn)品，這是出于怎樣的考慮呢？
中綠集團(tuán)食品有限公司副總裁兼飲品管理本部總經(jīng)理陳謙先生表示：我們進(jìn)入國內(nèi)飲品市場時，便以玉米乳和粗糧飲品作為戰(zhàn)略產(chǎn)品發(fā)展，一方面因為中綠集團(tuán)本身是一個以“綠色、天然、健康”為產(chǎn)品導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工型企業(yè)，不管在農(nóng)產(chǎn)品、罐頭還是飲品領(lǐng)域，都堅持以可持續(xù)發(fā)展的綠色理念為產(chǎn)品價值服務(wù)。
當(dāng)前食品質(zhì)量安全事故頻發(fā)，已經(jīng)上升到全民關(guān)注的社會話題。食品安全帶來的市場反饋速度比企業(yè)想象得要快。舉個例子，2008年乳品危機(jī)的根本因素是什么？是奶源短缺與企業(yè)市場擴(kuò)張之間形成的根本矛盾。動物乳制品的生產(chǎn)、加工需要耗費大量的能源，并且供求矛盾短時間無法徹底解決，當(dāng)市場理解到這一現(xiàn)狀時，很快就帶來了植物蛋白飲品的市場升溫。
在編者看來，食品質(zhì)量安全應(yīng)兼顧兩個方面：是食品品質(zhì)安全，從加工到生產(chǎn)需要嚴(yán)格的品控保障，這非常容易理解；第二則是食品數(shù)量安全，在食品工業(yè)化規(guī)�；a(chǎn)的今天，我們應(yīng)關(guān)注對食品來源可持續(xù)發(fā)展的問題。比如牛奶是營養(yǎng)食品，但牛奶大量消費也存在奶源短缺、飼料消耗等問題。相比較而言，中國是農(nóng)業(yè)大國和人口大國，植物乳蛋白制品的可持續(xù)性發(fā)展趨勢更明顯，植物蛋白飲品的發(fā)展空間更廣闊�；诖�，我們相信：不是中綠選擇健康的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而是健康的消費需求會主動選擇中綠。當(dāng)然，中綠有責(zé)任、有信心、也有實力推動粗糧飲品產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。