春天萬(wàn)物生長(zhǎng)，孩子也是一樣的，春天是長(zhǎng)個(gè)的黃金時(shí)期，此時(shí)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充是很重要的，想要寶寶長(zhǎng)得結(jié)實(shí)長(zhǎng)得更高，那么各種營(yíng)養(yǎng)一定要充足，媽媽們趕快來(lái)看看如何讓寶寶長(zhǎng)得更高吧。
　　原則1:適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
　　春天人們?nèi)菀赘械狡７�，也就是我們�?jīng)常說(shuō)的“春困”,蛋白質(zhì)中的酪氨酸會(huì)讓大腦內(nèi)產(chǎn)生警覺(jué)反應(yīng)，同時(shí)還可以增強(qiáng)耐寒能力。因此，可讓寶寶多攝入魚、雞蛋、瘦肉、蝦、雞肉、牛肉、小米、紅豆、低脂奶制品等富含蛋白質(zhì)的食物。
　　溫馨提示：寶寶一定要少吃牛肉、羊肉等性溫?zé)岬氖澄�，一些蛋、肉、魚也盡量不要吃油炸的，米一定要淘洗干凈，用冷水淘洗。
　　原則2:補(bǔ)充含鈣豐富的食物
　　春天幼兒生長(zhǎng)發(fā)育都比較快，身體對(duì)鈣的需求也增加。因此，在飲食上要多吃豆制品、骨頭湯、魚蝦、芝麻等含鈣高的食物，同時(shí)要多曬太陽(yáng)，這樣可以促進(jìn)對(duì)鈣質(zhì)的吸收。
　　溫馨提示：不要讓幼兒進(jìn)食過(guò)多的糖或甜食，以免消耗體內(nèi)的鈣和維生素D,導(dǎo)致身體缺鈣。
　　原則3:提供必需量的脂肪
　　人體的腦組織中含有兩種不飽和脂肪酸，如果缺乏會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。媽咪可以給寶寶多吃一些含植物性脂肪高的食物，如核桃粥、黑芝麻粥、花生粥等。另外，茶油、橄欖油、兔肉、鮮貝等也含有豐富的“腦黃金”.
　　溫馨提示：春天容易上火，寶寶要少吃油炸、巧克力、果脯、辣椒、胡椒、姜等燥熱食品或辛辣食物。有過(guò)敏性疾病的寶寶，要慎吃海鮮、蝦、海魚、螃蟹等富含組氨酸的食品。
　　原則4:注意攝取維生素及礦物質(zhì)
　　春天的幼兒容易患上嘴邊炎、牙齦易出血、皮膚易干燥。因此，應(yīng)該多攝取一些小白菜、油菜、西紅柿和柑橘等富含維生素C的蔬菜和水果。另外，胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜中富含維生素A,多吃可以預(yù)防呼吸道疾��；芝麻、青色卷心菜、菜花等富含維生素E,可增強(qiáng)抗病能力。
　　溫馨提示：為了吸引寶寶吃的興趣，春令蔬菜可炒、可燉，還可包成餛飩、餃子和春卷等。烹調(diào)蔬菜時(shí)要用猛火，時(shí)間不 宜長(zhǎng)，以減少水溶性維生素的損失。
　　原則5:注意攝取足夠的鉀
　　春天天氣干燥，容易丟失水分，導(dǎo)致皮膚粗糙，鉀能夠幫助維持細(xì)胞的水分，增強(qiáng)機(jī)體活力，寶寶應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩鄶z取水果、豆類和海帶、紫菜、干貝、瓜子等富含鉀的食物。
　　原則6:選用食物滋補(bǔ)佳品
　　紅棗、蘑菇、蘑菇、香菇、黑木耳、枸杞子、核桃肉等食物中富含多種營(yíng)養(yǎng)素，適量的進(jìn)食對(duì)寶寶的身體具有很好的滋補(bǔ)作用，同時(shí)還能夠提高寶寶的抵抗力。
　　溫馨提示：對(duì)于健康的寶寶，食補(bǔ)是促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育安全、有效的對(duì)策。對(duì)于體弱多病的寶寶，要在醫(yī)生指導(dǎo)下對(duì)癥進(jìn)行合理的藥補(bǔ)。
　　原則7:要補(bǔ)充足夠的能量
　　當(dāng)春季出新倒春寒的時(shí)候，寶寶會(huì)消耗一定的能量來(lái)抵抗寒冷。所以，給寶寶吃的食物要以高熱量為主。除了谷類制品之外，選用一些黃豆、芝麻、花生、核桃等食物可以及時(shí)的補(bǔ)充能量。較理想的安排是：早餐攝入熱量多，中餐次之，晚餐少。
　　溫馨提示：春天潮濕，食物很容易發(fā)霉發(fā)潮，要避免孩子吃到不衛(wèi)生的食品，此外還要將剩飯剩菜處理好。