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食品風(fēng)險監(jiān)測“你”想做個花瓶嗎?

2013/3/15 18:03:20 閱讀數(shù):673 信息分類:食品招商 編輯:超杰
    近日隨著3.15國際消費者權(quán)益日的到來,食品安全問題是欲談欲熱,而近幾年我國食品安全事件也是頻繁發(fā)生,讓人們對政府公信力興致缺缺。面對這種情況,全國人大代表、浙江省僑聯(lián)副陳乃科認(rèn)為,目前的食品安全風(fēng)險監(jiān)測存在“四大難點”,遏制了食品安全“預(yù)防為主、先發(fā)制人”監(jiān)管模式基礎(chǔ)性工作的發(fā)揮,應(yīng)盡快采取有效措施以食品安全。
    他表示,當(dāng)前食品安全風(fēng)險監(jiān)測存在的問題大致有以下幾種:一是基層重視程度有待提高。由于食品安全法未明確市縣級政府及相 關(guān)部門在食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作中的職責(zé),致使市、縣政府和部門普遍對風(fēng)險監(jiān)測工作重要性認(rèn)識不足,認(rèn)為當(dāng)?shù)卣安块T在風(fēng)險監(jiān)測中不承擔(dān)相應(yīng)職責(zé)。同時政府和部門對監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測概念的混淆不清,也在一定程度上淡化了真正意義上的風(fēng)險監(jiān)測工作。二是風(fēng)險監(jiān)測機構(gòu)能力不足。由于各級疾控機構(gòu)承擔(dān)食品安全風(fēng)險監(jiān)測工作,但在人員、設(shè)備配置和經(jīng)費投入方面明顯滯后,設(shè)備設(shè)施陳舊落后。一些地區(qū)的專門食品安全科室和專職食品安全工作人員,與工作要求相比還顯匱乏。三是風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè)尚待完善。由于國家食品安全監(jiān)管體系“十二五”規(guī)劃對監(jiān)測體系的要求是:到“十二五”期末食品污染物和有害因素監(jiān)測范圍覆蓋到所有縣級行政區(qū)域,每個縣級行政區(qū)域至少設(shè)置一個食源性疾病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)哨點醫(yī)院。而當(dāng)前地區(qū)發(fā)展水平與國家的目標(biāo)要求有較大差距。食品安全風(fēng)險監(jiān)測信息系統(tǒng)尚未完全建立,食源性疾病及致病因子與病因性食品溯源平臺建設(shè)尚在起步階段。四是風(fēng)險監(jiān)測樣本量差距較大。一些地區(qū)目前風(fēng)險監(jiān)測樣品量偏少,監(jiān)測數(shù)據(jù)還不能完全支持對省食品安全現(xiàn)狀進行全面、系統(tǒng)的評估。
    針對上述問題,他建議探索建立國家、省、市和縣四級政府共同投入的保障機制,此外還要加大對風(fēng)險監(jiān)測省級財政投入力度,市 、縣政府加大對風(fēng)險監(jiān)測機構(gòu)能力建設(shè)投入。加快食品安全風(fēng)險監(jiān)測體系建設(shè)進度,有計劃、有步驟地逐漸擴大監(jiān)測點,健全以省疾控中心為龍頭、各市疾控中心為骨干、縣級疾病中心為網(wǎng)底,哨點醫(yī)院共同參與的食品安全風(fēng)險監(jiān)測技術(shù)機構(gòu)系統(tǒng)。
    與此同時,還需擴大監(jiān)測范圍、指標(biāo)和樣本量。建立完善食品安全風(fēng)險監(jiān)測基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫和數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),有效研判與及時預(yù)警食品安全隱患,為食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制(修)訂、監(jiān)管執(zhí)法和處置食品安全事故提供科學(xué)依據(jù)。
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