不久前，有媒體曝出“三種國產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉含反式脂肪酸”，隨后經(jīng)過查證確證該消息不實(shí)。在食品安全問題頻發(fā)的今天，個(gè)別企業(yè)和媒體毫無下限，利用公眾脆弱的消費(fèi)信心，在一些相對(duì)專業(yè)的問題上刻意做文章，造成“食品安全又出問題”的假象。那些被利益驅(qū)使的“抹黑”行為不但對(duì)揭露食品行業(yè)存在的問題無用，還會(huì)加劇食品安全恐慌感。
    近日，某境外媒體報(bào)道稱，經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，三種頗受歡迎的國產(chǎn)奶粉含有反式脂肪酸成分，而另外還有兩種“洋奶粉”沒有被檢出含反式脂肪酸成分。這則新聞直戳公眾痛點(diǎn)，讓人揪心。
    然而，國家食品藥品監(jiān)管總局當(dāng)即回應(yīng)指出，近年來監(jiān)管部門對(duì)1萬多個(gè)嬰幼兒配方乳粉樣品的監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)確實(shí)含有反式脂肪酸，但其含量均符合國家標(biāo)準(zhǔn)和國際食品法典委員會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，監(jiān)管部門還對(duì)近200個(gè)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉樣品開展了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)所有樣品均含有反式脂肪酸。另外，著名科普作家“松鼠云無心”也曾撰文稱，反式脂肪酸廣泛存在於各類食物當(dāng)中，追求“零攝入”不現(xiàn)實(shí)也沒必要。
    不知是有心還是無意，這時(shí)候給國產(chǎn)乳粉打上“問題”標(biāo)簽有著不為人知的動(dòng)機(jī)：國家發(fā)展改革委剛剛披露外資乳粉企業(yè)操縱、抬高奶粉價(jià)格的不法行為，這些企業(yè)正面臨著反壟斷調(diào)查，而我國也正在采取措施加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全。雖然我們目前無法判斷“反式脂肪酸”事件是否是一場(chǎng)精心的商業(yè)策劃案，但事實(shí)證明，這起碼是不負(fù)責(zé)任之辭，不但對(duì)行業(yè)造成打擊、對(duì)消費(fèi)者形成誤導(dǎo)，還削弱了公眾對(duì)社會(huì)輿論監(jiān)督的信心。
    不可否認(rèn)，眼下由于企業(yè)誠信缺失、政府監(jiān)管不力，社會(huì)輿論監(jiān)督已成食品安全重要的支柱，有效地促進(jìn)了市場(chǎng)自律。從阜陽大頭娃娃事件到三鹿奶粉事件，從瘦肉精到地溝油，在一系列食品安全事件中，包括媒體監(jiān)督在內(nèi)的社會(huì)輿論監(jiān)督功不可沒。
    但是，社會(huì)輿論監(jiān)督同樣也需要接受檢驗(yàn)。此前嬰幼兒乳粉致性早熟、豆?jié){機(jī)使用工業(yè)潤滑油、飲料含水銀等一系列事件，都被證明是假新聞，其中不乏商業(yè)對(duì)手采用抹黑等手段，編造轟動(dòng)事件攻擊競爭對(duì)手，這種混淆公眾視聽的行為必須堅(jiān)決抵制。
    某些人、某些媒體甚至某些企業(yè)不應(yīng)再操縱社會(huì)輿論監(jiān)督，使其成為獲利手段。這不僅需要廣大公眾提高自身的辨別力和判斷力，同時(shí)更需要相關(guān)政府部門采取必要的措施，完善法律制度，提高技術(shù)手段，打擊惡意的“抹黑”行為，為公眾創(chuàng)造真正有利於監(jiān)督的社會(huì)輿論氛圍。