一個(gè)地區(qū)居民的食品安全意識在很多方面也就決定了地區(qū)的食品安全建設(shè)和發(fā)展水平，近期遼寧省針對地區(qū)的食品安全行業(yè)特色加大了對于地區(qū)的食品安全宣傳和教育水平。
    各市、綏中縣、昌圖縣食品安全辦公室，省食品安全委員會各成員單位：
    按照《辦公廳關(guān)于印發(fā)2013年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》（國辦發(fā)〔2013〕25號）和《遼寧省辦公廳關(guān)于印發(fā)2013年遼寧省食品安全監(jiān)督管理計(jì)劃的通知》（遼政辦發(fā)〔2013〕12號）中對食品安全宣傳教育工作的部署要求，現(xiàn)就做好我省2013年食品安全宣傳教育工作提出如下要求：
    一、緊密圍繞全年工作重點(diǎn)開展食品安全宣傳教育工作
    2013年，我省食品安全工作的重要任務(wù)之一是全力保障第十二屆全國運(yùn)動會期間的食品安全，以及按照國家部署要求，抓緊做好我省的食品藥品監(jiān)管體制改革。各地、各部門要按照國家和我省有關(guān)食品安全宣傳教育的具體部署安排，結(jié)合保障全運(yùn)會食品安全、實(shí)現(xiàn)體制改革期間食品安全工作平穩(wěn)過渡的工作要求，緊密圍繞全年工作重點(diǎn)開展食品安全宣傳教育工作，并努力實(shí)現(xiàn)以下宣傳教育工作目標(biāo)：
    1.轄區(qū)內(nèi)居民對本轄區(qū)食品安全工作的滿意度達(dá)到90%以上。
    2.將食品安全知識列入國民素質(zhì)教育內(nèi)容和中小學(xué)相關(guān)課程，居民對食品安全核心知識的知曉率達(dá)50%以上，行為形成率達(dá)45%以上，中小學(xué)生對食品安全核心知識知曉率達(dá)60%以上，行為形成率達(dá)55%以上。
    3.各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人每人每年接受不少于40小時(shí)的食品安全法律法規(guī)、科學(xué)知識和行業(yè)道德倫理的集中培訓(xùn)，主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時(shí)的食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)，各級食品安全監(jiān)管人員每人每年接受不少于40小時(shí)的食品安全集中專業(yè)培訓(xùn)。
    4.轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、居民小區(qū)及公共場所均應(yīng)將96151遼寧省食品安全咨詢投訴舉報(bào)電話于明顯處公示。居民對96151電話的知曉率達(dá)到50%以上。
    5.各類新聞媒體要將食品安全納入公益性宣傳范圍，列入宣傳報(bào)道計(jì)劃，做好食品安全政策宣傳和科學(xué)知識普及，堅(jiān)決抵制食品違法廣告。工商行政管理等相關(guān)部門有效打擊食品違法廣告，并按要求公布、通報(bào)有關(guān)情況。
    二、食品安全宣傳教育的主要內(nèi)容
    1.宣傳食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策規(guī)定。
    2.宣傳食品安全科普知識。
    3.宣傳各地、各部門加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的舉措和成效。
    4.宣傳食品安全監(jiān)管體制改革取得的積極進(jìn)展。
    5.宣傳十二屆全運(yùn)會食品安全保障工作情況。
    6.公布食品安全監(jiān)督抽檢信息及食品消費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)提示。
    7.宣傳食品安全監(jiān)管先進(jìn)個(gè)人及誠信經(jīng)營典型事跡。
    8.曝光食品安全違法違規(guī)行為和誠信缺失典型案例。
    9.宣傳96151遼寧省食品安全咨詢投訴舉報(bào)電話及舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度。
    10.加強(qiáng)對各級政府負(fù)責(zé)人、食品安全監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓(xùn)。
    三、采取多種形式深入開展宣傳教育活動
    各地區(qū)、各部門堅(jiān)持“貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾”的原則，認(rèn)真策劃宣傳教育方案，以群眾喜聞樂見的形式，組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富且實(shí)效性強(qiáng)的食品安全宣傳活動。繼續(xù)開展食品安全宣傳教育活動進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)的“四進(jìn)”活動，充分發(fā)揮食品安全工作檢查員、助理檢查員在基層宣傳教育工作中的作用。省級以上文明城市在機(jī)關(guān)、企業(yè)、學(xué)校、社區(qū)、農(nóng)村廣泛開辦“道德講堂”，將食品安全領(lǐng)域道德誠信建設(shè)內(nèi)容納入宣講當(dāng)中。組織、督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展宣傳教育和培訓(xùn)，加強(qiáng)依法經(jīng)營、誠實(shí)守信和食品安全意識。各級各類媒體和食品安全網(wǎng)及各地方政府、各監(jiān)管部門官方網(wǎng)站要積極開設(shè)食品安全專題專欄，大力開展食品安全公益宣傳，打造一批精品科普欄目、節(jié)目、宣傳片，實(shí)現(xiàn)食品安全宣傳報(bào)道常態(tài)化。
    四、認(rèn)真組織開展遼寧省食品安全宣傳月活動
    從2013年起確定每年6月為我省食品安全宣傳月。我省根據(jù)食品安全辦對2013年食品安全宣傳周（6月17日至27日）的總體部署要求，結(jié)合我省實(shí)際，制定了《2013年遼寧省食品安全宣傳月活動方案》（見附件），請各地、各有關(guān)部門按照該方案具體要求，抓緊制定本地區(qū)、本部門宣傳月活動方案，組織做好食品安全宣傳月活動。
    五、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)保障宣傳教育工作有效落實(shí)
    各地區(qū)要統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)，保障宣傳教育工作順利開展。各地、各有關(guān)部門要做好全年食品安全宣傳教育工作的部署安排，各部門間要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，抓好落實(shí)。各地、各部門在年底前對食品安全宣傳教育培訓(xùn)工作開展情況進(jìn)行全面總結(jié)，于12月15日前將總結(jié)報(bào)告（含電子版）報(bào)省食品安全辦。
    附件： 1.2013年遼寧省食品安全宣傳月活動方案
    2. 省級層面食品安全宣傳月主要活動安排
    3. 食品安全宣傳月工作信息統(tǒng)計(jì)表（略）
    遼寧省食品安全委員會辦公室
    2013年5月15日