伴隨著中秋節(jié)的臨近，有許多茶莊就開始打起健康牌，賣起“茶月餅”。但是近日記者走訪發(fā)現(xiàn)，這些茶月餅多數(shù)根本不含茶。有營養(yǎng)專家也表示，茶葉在月餅中并非主料，能帶來的營養(yǎng)作用有限，作為高糖高油食品，月餅還是少食為宜。

    茶莊賣月餅每塊售價(jià)超20元

    在竹葉青茶莊，記者看到店里顯眼的位置擺著“茶月餅”，見記者駐足，銷售人員馬上過來推銷：“吃月餅喝茶是解膩的，今年我們還有茶月餅，將茶味融進(jìn)了月餅里，月餅的甜膩配上茶的甘洌，口感可以互補(bǔ)�！�

    記者注意到，各家茶莊的茶月餅的做法也各不相同，如吳裕泰茶莊的茶月餅是把茶元素放在皮上，綠皮的是綠茶口味、黑皮的是紅茶口味；而竹葉青、天福等茶莊則是將“茶”放在了餡料里，如綠茶味冬蓉餡、紅茶味純蓮蓉餡等。

    價(jià)格方面，這些茶月餅平均每塊售價(jià)都在20元以上，一個(gè)禮盒售價(jià)超200元，比超市里不足10元一塊的普通月餅貴得多。

    茶月餅沒茶味配料表不見茶

    在竹葉青茶莊，記者試吃綠茶冬蓉味月餅，發(fā)現(xiàn)除了濃濃的冬蓉甜味，絲毫綠茶味都沒有。對此，銷售人員表示，茶味比較淡，需要細(xì)細(xì)嘗。當(dāng)記者品嘗多款茶月餅并表示“完全沒有茶味時(shí)”，銷售人員先是表示里面沒有茶葉，之后又解釋稱：“月餅里應(yīng)該是茶粉。”

    隨后記者翻看多款茶月餅的配料表，發(fā)現(xiàn)除天禧茗茶茶莊的茶月餅配料表中標(biāo)出了茶成分外，其余茶月餅的主要配料都是小麥粉和植物油等，并不含與茶有關(guān)的原料。

    茶月餅營養(yǎng)有限

    營養(yǎng)師朱健華表示，許多消費(fèi)者認(rèn)為月餅里添加了茶元素會(huì)更健康了，事實(shí)上并非如此。“以食品中經(jīng)常被使用的綠茶粉為例，雖然是綠茶打碎制作的，但是在加工過程中高溫、高速粉碎使得綠茶中很多營養(yǎng)素已經(jīng)流失，一些活性物質(zhì)難以保存�！敝旖∪A表示，制成后的綠茶粉，其營養(yǎng)物質(zhì)含量不能與綠茶相提并論，“大部分時(shí)候，茶粉都是作為添加劑來增加食品風(fēng)味的�！�