食品安全一直被消費者視為重點關(guān)注對象，相關(guān)部門為保障市民在國慶期間能夠吃到放心食品，市質(zhì)監(jiān)局即日起，進(jìn)一步加大食品安全監(jiān)管力度，增加巡查頻次，提高食品安全監(jiān)管水平。

    本次檢查活動將進(jìn)一步加大巡查頻次，嚴(yán)格細(xì)致對企業(yè)原輔材料采購、添加劑使用、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，全面排查風(fēng)險隱患；強化抽檢監(jiān)測，加大對月餅生產(chǎn)企業(yè)、乳制品、肉制品、糕點、酒類、飲料、食用植物油、調(diào)味品等節(jié)日熱銷食品的抽檢監(jiān)測力度。
    對于那些出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的企業(yè)，該局將責(zé)令停產(chǎn)整頓，并找出不合格的原因，待整改合格以后，方可準(zhǔn)予生產(chǎn)銷售。對小企業(yè)、小作坊以及城鄉(xiāng)接合部、偏遠(yuǎn)農(nóng)村等監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)也開展了重點檢查，嚴(yán)格落實食品質(zhì)量安全承諾制度，對于違反承諾的小企業(yè)和小作坊，將嚴(yán)格進(jìn)行查處。
    市質(zhì)監(jiān)局工作人員同時還提醒消費者，節(jié)日期間購買食品一定要到正規(guī)的超市去購買，購買時要看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等基本內(nèi)容；第二要看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過保質(zhì)期；第三要看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志，如國家規(guī)定米、面、食用油、醬油和醋等28類食品必須通過“QS”認(rèn)證，食品外包裝必須具有“QS”的標(biāo)識。