食安問(wèn)題一直是大眾關(guān)注熱點(diǎn)問(wèn)題,學(xué)校食安更是需要嚴(yán)格監(jiān)管治理。據(jù)悉,河南省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生廳日前聯(lián)合下發(fā)通知,要求用嚴(yán)厲的措施監(jiān)管學(xué)校食品安全,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。
通知明確,學(xué)校是學(xué)生生活學(xué)習(xí)的主要場(chǎng)所,學(xué)生大部門(mén)時(shí)間都在學(xué)校。而學(xué)校是食品安全責(zé)任主體,校長(zhǎng)作為責(zé)任人要切實(shí)負(fù)起首要責(zé)任,并明確具體負(fù)責(zé)人,配備專兼職食品安全管理人員,完善和落實(shí)各項(xiàng)管理制度。要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的績(jī)效考核,落實(shí)食品安全一票否決制。
通知要求,要大力促進(jìn)學(xué)校食品安全管理創(chuàng)新,加強(qiáng)學(xué)校食堂等級(jí)量化評(píng)定管理。凡發(fā)生食物中毒的,取消等級(jí)評(píng)定。城市和有條件的農(nóng)村學(xué)?煞e極引進(jìn)先進(jìn)規(guī)范的餐飲服務(wù)公司托管、經(jīng)營(yíng)學(xué)校食堂。要通過(guò)實(shí)行學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)輪流在學(xué)校食堂陪餐、向社會(huì)和學(xué)生家長(zhǎng)定期開(kāi)放等制度,不斷提高學(xué)校食堂管理水平,鼓勵(lì)媒體、教職員工和學(xué)生積極舉報(bào)學(xué)校食堂違規(guī)違法行為。同時(shí),大力整治學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn),營(yíng)造學(xué)生飲食安全環(huán)境。
通知還進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),各地各有關(guān)部門(mén)要立即行動(dòng),全面開(kāi)展學(xué)校食品安全隱患大排查,邊查邊改,年底前全部整改完成。凡未取得《餐飲服務(wù)許可證》的學(xué)校食堂,一律不得向?qū)W生供餐。凡排查不到位、整改不及時(shí)的,要采取約談校長(zhǎng)、掛牌督辦、責(zé)任追究等辦法強(qiáng)制落實(shí),需要停業(yè)整頓的堅(jiān)決封停。
據(jù)悉,目前我省共有大、中、小學(xué)校在校學(xué)生2500余萬(wàn)人。加強(qiáng)學(xué)校飲食安全管理,加大監(jiān)管力度,努力為孩子們打造一個(gè)快樂(lè)健康的生活學(xué)習(xí)的優(yōu)良環(huán)境,他們的健康成長(zhǎng)。