近些年以來(lái)，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展使我國(guó)的各行各業(yè)也邁入了快速發(fā)展的時(shí)期，特別是對(duì)于食品行業(yè)來(lái)說(shuō)，為了滿足龐大的市場(chǎng)需求，食品市場(chǎng)的種類也是為豐富的，但是，對(duì)于校園食品來(lái)說(shuō)，一直都是家長(zhǎng)和很多消費(fèi)者所關(guān)注的問(wèn)題，近日河南省政府食安辦、省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局、省衛(wèi)生廳日前聯(lián)合下發(fā)通知，要求用嚴(yán)厲的措施監(jiān)管學(xué)校食品安全，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

    據(jù)悉，自從1998年至2004年，我國(guó)共發(fā)生食物中毒事件1896起，中毒人數(shù)73534人，造成死亡人數(shù)1254人，相當(dāng)于平均每年死亡179人，在這些中毒事件中，中小學(xué)校園所占比例一直較大。

    此次，河南針對(duì)校園食品安全問(wèn)題下發(fā)通知并明確指出，學(xué)校是食品安全責(zé)任主體，校長(zhǎng)作為責(zé)任人要切實(shí)負(fù)起首要責(zé)任，并明確具體負(fù)責(zé)人，配備專兼職食品安全管理人員，完善和落實(shí)各項(xiàng)管理制度。要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的績(jī)效考核，落實(shí)食品安全一票否決制。

    近日，記者在走訪鄭州市中小學(xué)校校園中發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生對(duì)食品安全的防范意識(shí)很差，他們并不知道這些看似精美的食品包裝內(nèi)，到底暗藏著那些不健康物質(zhì)，以至于間接影響著他們的成長(zhǎng)與發(fā)展。

    據(jù)一項(xiàng)調(diào)查顯示，僅有55.8%的中學(xué)生在購(gòu)買食品時(shí)會(huì)看食品的生產(chǎn)日期等基本信息，這無(wú)疑加大了中學(xué)生食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)。在面對(duì)食物中毒的情況時(shí)，有19.7%中學(xué)生會(huì)選擇自行急救，67.3%的會(huì)馬上到附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行，2.3%的會(huì)先找些藥吃，3.1%的會(huì)置之不理，5.1%的會(huì)因情況而定。所以要全面開(kāi)展安全教育課程，教會(huì)孩子如何做出正確的判斷與防范，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。

    據(jù)相關(guān)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人說(shuō)，此次校園食品安全要主動(dòng)出擊，徹查食品安全存在的所有潛在隱患，加強(qiáng)日常校園食品安全的執(zhí)法監(jiān)管力度。通過(guò)送法進(jìn)校園、開(kāi)展消費(fèi)維權(quán)進(jìn)校園、制作食品安全�？�等活動(dòng)，在學(xué)校發(fā)放資料、授課，加強(qiáng)學(xué)生的消費(fèi)安全宣傳教育。在學(xué)校開(kāi)展拒購(gòu)流動(dòng)攤販?zhǔn)称芳叭裏o(wú)、變質(zhì)偽劣食品的倡議活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念。