體質(zhì)虛弱的人要學(xué)會調(diào)養(yǎng)，以補(bǔ)益脾胃為主。在飲食上要注意躲攝入性質(zhì)平和、偏溫之物，如山藥、龍眼肉、蓮子等。山藥是一款藥食同源的食物，可以用來脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等病癥。下面的這款山藥炒黑木耳，操作簡單且營養(yǎng)健康。

　　食材：山藥一根、干黑木耳50克、食用油、食鹽適量。
　　做法：
　　1、將山藥去皮切片，用含有少許食鹽的沸水快速焯燙一下，然后撈出控干；木耳泡發(fā)，去掉根部撕成小塊待用；2.鍋入油，倒入木耳翻炒片刻，放入山藥片快速翻炒，加入食鹽，炒勻即食。
　　一、全身無力可吃山藥
　　體質(zhì)虛弱的人平時要注意飲食調(diào)養(yǎng)，可以經(jīng)常吃山藥、龍眼肉、蓮子等。
　　二、教你選到好山藥掂重量：大小相同的山藥，較重的更好。
　　看須毛：同一品種的山藥，須毛越多越好。須毛越多的山藥口感更面，含山藥多糖更多，營養(yǎng)也更好。
　　看橫切面：山藥的橫切面肉質(zhì)應(yīng)呈雪白色，這說明是新鮮的，若呈黃色的，那么請勿購買。斷面應(yīng)帶有黏液，外皮無損傷。
　　如果表面有異常斑點的山藥不能賣，因為可能已經(jīng)感染過病害了。