如今的大街小巷中熱干面店鋪比比皆是，并且每到吃飯的時(shí)間點(diǎn)總是爆滿，可見(jiàn)武漢熱干面的受歡迎程度。下面給大家介紹一下武漢熱干面的制作方法。
選料
花生醬，意大利面，蔥，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，醬油。
制法
1.面條著熟；
2.蔥，姜，蒜，辣椒面，和泡辣椒，醬油。切好，待用；
3.鍋里放油，將花生醬倒入化開(kāi)，放入煮好的面條上，拌好；
4.鍋里放油，燒熱，然后澆在2上；
5.4和3充分?jǐn)嚢杓春谩?
特點(diǎn)
上口時(shí)香氣撲鼻，耐嚼有味。