食品安全問題不容忽視，特別是春節(jié)臨近，三門縣為了做好確保人民大眾的健康飲食安全，切實推進平安建設(shè)“百日大行動”，立足自身實際，結(jié)合“強基固本”百日攻堅專項行動以及元旦、春節(jié)期間食品安全大檢查工作安排，突出社會危害嚴重、群眾反映強烈的食品安全問題，嚴格落實“四項機制”，打響平安三門建設(shè)保衛(wèi)戰(zhàn)。

　　一是召開一次部署會，推行監(jiān)管行動例會制。深入學習貫徹12?31全縣平安建設(shè)“百日大行動”動員會的會議精神，由縣食安辦牽頭，迅速組織召開以各成員單位為對象的行動部署會，出臺相關(guān)行動實施方案，成立領(lǐng)導小組，圍繞食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲和保健食品行動方向，明確時間界限，將責任與任務分解落實到各相關(guān)單位和部門，做到權(quán)責分明，常抓不懈、人人有責，聯(lián)動配合，確保平安三門創(chuàng)建工作順利開展。
　　二是組織一回大檢查，落實重點對象回訪制。針對“兩節(jié)”期間食品消費特點和歷次食品安全專項檢查中排查出的隱患問題，組織開展一回對食品生產(chǎn)經(jīng)營的重點區(qū)域、重點企業(yè)的大檢查，加大對以酒類、肉類、保健食品等重點品種的抽檢的頻次和力度，督促生產(chǎn)企業(yè)嚴格依法組織生產(chǎn)，監(jiān)督經(jīng)營企業(yè)建立和落實進貨查驗和記錄制度，將日常監(jiān)管過程中發(fā)現(xiàn)問題較多的食品藥品經(jīng)營單位列為重點督查對象，進行不定時回訪，提高檢查的針對性和準確性，排查并消除食品安全風險隱患。
　　三是查辦一批大要案，健全行政執(zhí)法規(guī)范制。進一步完善執(zhí)法隊伍建設(shè)，提高人員素質(zhì)，提高裝備水平，積極開展多種形式的監(jiān)督檢查，認真受理投訴舉報，及時掌握案件線索，加大查辦大要案的力度，嚴厲打擊食品等違法犯罪行為，加強與公安、工商等部門的協(xié)調(diào)配合，對涉及面廣、社會影響大、群眾反映強烈、制假售假情節(jié)惡劣、后果嚴重的案件，做到追本溯源，一查到底。規(guī)范行政執(zhí)法行為，對情節(jié)嚴重的直接責任人員實施行業(yè)驅(qū)逐，杜絕以罰代刑。真正做到震懾違法犯罪分子，凈化食品市場環(huán)境。
　　四是開展一輪大宣傳，構(gòu)建社會監(jiān)督預警制。確保有效利用好互聯(lián)網(wǎng)和電視、報刊等媒體資源，多渠道、開展立體式食品安全宣傳，宣傳時與“雙節(jié)”的集中消費相結(jié)合，與各食品監(jiān)管職責相結(jié)合，多進社區(qū)（村居）、進學校、進機關(guān)、進市場、進企業(yè)，擴大食品安全知識宣傳覆蓋面，注重實際，務求實效。同時暢通投訴舉報途徑，鼓勵群眾積極舉報食品違法違規(guī)線索，發(fā)揮96317監(jiān)督熱線作用，增強廣大群眾識假辨假能力和依法維權(quán)意識，形成群防群控的社會監(jiān)督體系，合力構(gòu)建平安三門和諧共治格局。