2010年,對于植物蛋白行業(yè)來說是至關(guān)重要的一年,對于很多意圖這個行業(yè)的企業(yè)來說,更是戰(zhàn)略性的起點。國家對于植物蛋白
飲料行業(yè)的政策傾斜,宏觀經(jīng)濟的平穩(wěn)回升,飲料行業(yè)同質(zhì)化愈分嚴重,消費者對于作健康、營養(yǎng)的需求也達到前所未有的狀態(tài)。多方利好消息頻傳,誰能抓住這個機會,誰就能順勢而上。
國內(nèi)的植物蛋白飲料生產(chǎn)企業(yè)如承德露露、四平宏瑩萊、廈門惠爾康、河北養(yǎng)元、北京三農(nóng)匯豐等等,經(jīng)過過去幾年低調(diào)而穩(wěn)健的逐步運作,經(jīng)過十多年的厚積薄發(fā),不僅積累了足夠的資金,也各界了相當(dāng)?shù)氖袌鲞\作經(jīng)驗,看遍幾大飲料品類的興衰,正等待著天時、地利、人和蓄勢待發(fā)。
并且,出于細分是任何一個行業(yè)發(fā)展的之路,就如同植物蛋白飲料是飲料業(yè)發(fā)展的一個分支,植物蛋白飲料這個版圖內(nèi)的細分也是必然之勢。由于各類植物蛋白飲料本身特點及功效等的不同,因此任何一類植物蛋白飲料都有成就卓越品牌的機會。