近年來，隨著食品工業(yè)的快速發(fā)展，市場上的食物也是呈現(xiàn)多樣化，其中一些干果、蜜餞等散裝食品成為了國民節(jié)日必備的食品。但其易滋生微生物，對儲存條件要求較高。因此，部分廠家通過大量添加二氧化硫等防腐劑來防止變質(zhì)，延長保質(zhì)期，保持新鮮亮麗的外觀吸引消費者。若長期食用會對人體健康造成損害。
　　日前，省消協(xié)發(fā)布消費警示，提醒消費者在購買散裝食品時，切莫被外觀看似新鮮、顏色艷麗的食品所吸引，此類食品大多是經(jīng)過特殊處理的，消費者在購買時當(dāng)理性選擇食品。

　　除散裝食品外，食用油、蜂蜜、進(jìn)口滋補(bǔ)品等商品通常是春節(jié)期間探訪親友的饋贈佳品。但消費者在選購時也要掌握一些技巧。首先觀看色澤，純正的蜂蜜和食用油應(yīng)光澤透明；其次嗅聞氣味，應(yīng)有明顯的花香和植物油的清香；品嘗口味，純正的蜂蜜香氣宜人，嘗起來會感到香味濃郁；植物油的回味清香，無異味。
　　隨著社會生活水平的提高，綠色、健康食品已成消費。面對市場上種類繁多的“綠色食品”，消費者在選購時要做到“五看”：首先注意看“級標(biāo)”，我國將綠色食品只定為A級和AA級兩個標(biāo)準(zhǔn)；其次注意看“標(biāo)志”，綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)袋上印有“經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心許可使用綠色食品標(biāo)志”字樣；第三注意看顏色，綠色食品的標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)字體均為白色和綠色；第四注意看“防偽標(biāo)識”，綠色食品都帶有防偽標(biāo)識；注意看“標(biāo)簽”，除上述綠色食品標(biāo)志外，綠色食品的標(biāo)簽可進(jìn)入綠色食品網(wǎng)查詢真?zhèn)巍?
　　，省消協(xié)還提醒廣大消費者在購買此類食品時，一定要向商家索要購物憑證。該憑證上需要有標(biāo)明食品名稱、數(shù)量、價格、銷售單位、購買日期等主要內(nèi)容。