隨著大眾生活水平的整體提高，進口食品對于普通消費者來說，也不再是那么的神秘了，甚至逐漸成為時下的一種消費時尚。但是面多玲瑯滿目的進口食品，消費者的選購出現(xiàn)了難題。專業(yè)人士表示，我國進口食品“假洋鬼子”不在少數(shù)，消費者在選購時，要尤其重視中文標(biāo)簽這塊。
進口食品火爆市場亂象叢生
據(jù)國家統(tǒng)計局研究資料顯示，近5年來，我國進口食品平均每年的增長速度在15%左右。筆者發(fā)現(xiàn)，京城的許多大超市都設(shè)有進口食品專區(qū)，貨架上的商品來自世界各個國家和地區(qū)，琳瑯滿目，種類眾多。大街小巷里，進口食品專營店也如雨后春筍般出現(xiàn)。除此之外，各大電商平臺也針對進口食品展開了博弈。1號店設(shè)有進口食品、進口牛奶專區(qū)，而在淘寶上搜索“進口食品”，相關(guān)商家多達上千家。
在不少消費者的印象中，一旦冠上“進口”兩個字的食品，價格都不低。但是筆者發(fā)現(xiàn)，不少進口食品與國產(chǎn)同類食品相比，價格高出并不多，有的甚至比國產(chǎn)的便宜。用尚能接受的價格買到品質(zhì)有保障又有新鮮感的進口食品，這得到了不少消費者的青睞，特別是年輕人。
與實體店相比，網(wǎng)上的進口食品價格更有優(yōu)勢，還經(jīng)常推出各種優(yōu)惠活動。然而，有的進口食品在網(wǎng)上的價格與超市、商場的價格相差甚遠，例如某丹麥進口曲奇餅干，在超市的售價是108元一盒，而網(wǎng)上的價格從40元到100元不等。另外，同款進口食品在網(wǎng)上的價格也各不一樣，筆者在淘寶網(wǎng)上看見，某進口芒果干售價高則15元一袋，低則9.9元一袋并且包郵。如此不同的價格，我們不禁懷疑，這些消費者平時購買的所謂的進口食品，究竟有多少是真正地出身海外呢?
筆者發(fā)現(xiàn)，不少電商所售的進口食品都僅有食品介紹，產(chǎn)品上并無中文標(biāo)簽，有的甚至連生產(chǎn)日期都標(biāo)注得不清楚。而多數(shù)店主也表示他們也看不懂或不清楚情況。經(jīng)常購買進口食品的王小姐表示，一般不會刻意去查生產(chǎn)日期，覺得哪家店靠譜就買了，有沒有中文標(biāo)簽都無所謂。還有消費者表示，沒有中文標(biāo)簽才是真的原產(chǎn)自國外的，有中文標(biāo)簽的是在國內(nèi)生產(chǎn)的。
勿盲目消費警惕“假洋鬼子”
專家介紹，進口食品是指由境外食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工，入境時經(jīng)我國出入境檢驗檢疫部門檢驗符合我國相關(guān)標(biāo)準的食品。
根據(jù)我國《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的有關(guān)規(guī)定，進口食品必須貼中文標(biāo)簽才能上架，同時必須隨商品攜帶有出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗合格證書。
北京市出入境檢驗檢疫局相關(guān)專家表示：“近年來進口食品被查出不合格事件屢見不鮮，不合格進口食品正呈現(xiàn)明顯增多趨勢，不合格食品涉及的國家和地區(qū)正逐漸增多�！�2月10日，國家質(zhì)檢總局公布了新一批不合格進口食品及化妝品名單，248批進口食品、8批化妝品被拒國門外。在這份不合格名單中，食品占了很大的比例。其中就包含了新西蘭嘉仕堡巴氏殺菌乳、澳大利亞的貝寶氏嬰幼兒罐裝藍莓香蕉藜麥粥、貝寶氏幼兒罐裝梨蘋果葡萄果泥、新西蘭的麥盧卡蜂蜜等多種食品。
而在2013年，多美滋事件、新西蘭“恒天然”乳品事件……“洋奶粉”在我國市場上頻上“黑榜”，也給那些盲目崇拜洋品牌的國內(nèi)消費者敲響了警鐘。
專家支招 購買需謹慎
通過條形碼前綴碼來辨別進口食品的真?zhèn)问谴蠹页Ｓ玫姆椒ㄖ�，不少人認為，條形碼的前三位是國家代碼。但有關(guān)專家表示，這種方法并不準確。條形碼前綴碼是指分配和管理有關(guān)廠商識別代碼的國家(或地區(qū))和編碼組織。按照中國《商品條碼管理辦法》的規(guī)定，商品的產(chǎn)地在外國而使用中國的商品條碼或者產(chǎn)品在銷售國使用原生產(chǎn)國條形碼也是合法的。因此，條形碼能夠反映的信息僅僅包括生產(chǎn)商、商品名稱以及條形碼的注冊地，并不能代表產(chǎn)品的原產(chǎn)地。
那么，消費者應(yīng)該如何選購放心合格的進口食品呢?專家認為，首先要看包裝上是否有中文標(biāo)簽。進口食品標(biāo)簽必須體現(xiàn)的信息包括食品名稱、配料表、配料的定量標(biāo)示、凈含量和規(guī)格、日期標(biāo)示、貯存條件、原產(chǎn)國國名或地區(qū)區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進口商或經(jīng)銷商的名稱、地址和聯(lián)系方式;輻照處理過的食品應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品”，對使用輻照處理過的原料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明;對轉(zhuǎn)基因食品的標(biāo)示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。另外，按照要求，食品標(biāo)簽的中外文需一一對應(yīng)。
其次，查看其是否具有由出入境檢驗檢疫部門出具的證書。以前購買的進口食品上可能貼有“CIQ”(中國檢驗檢疫縮寫)的激光防偽標(biāo)志，證明其經(jīng)過進口檢驗檢疫。根據(jù)國家質(zhì)檢總局的相關(guān)規(guī)定，目前除了進口橄欖油的包裝上加貼“CIQ”激光防偽標(biāo)志外，其他進口食品不再強制加貼。如此一來，進口食品的衛(wèi)生證書就成了每批進口食品的“身份證”。證書內(nèi)容包括品名、品牌、包裝種類及數(shù)量、產(chǎn)地、規(guī)格、生產(chǎn)日期、到貨地點、到貨日期、啟運地、卸畢日期、運輸工具、檢驗日期以及對產(chǎn)品質(zhì)量和中文標(biāo)簽的檢驗結(jié)果等內(nèi)容。
除了上述之外，消費者在選購時也要注意選對經(jīng)營場所，到那些有著較好信譽度、較具規(guī)模的大型商場、超市。如需網(wǎng)上購買，則更要多一份小心。如果發(fā)現(xiàn)食品的包裝袋、包裝盒磨損陳舊，金屬包裝脫漆生銹，圖案印制粗糙低劣，封口處有再加工的痕跡，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期處有涂改粘貼痕跡，慎重購買。