枸杞是保健養(yǎng)生佳品，可清肝明目、滋陰潤(rùn)肺、滋腎益精。古人云“一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽”。在現(xiàn)在的日常生活中，人們多用它來(lái)泡水喝、煲湯、泡酒，或做菜。中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家指出，枸杞子泡水喝，不同季節(jié)，功效有所不同。

　　枸杞子的養(yǎng)生功效
　　中醫(yī)認(rèn)為，枸杞子泡水喝有4大養(yǎng)生功效。
　　其一是滋陰明目，降肝火。常用電腦的人眼睛容易疲勞，用枸杞泡水喝，可以滋陰明目。在天氣比較熱時(shí)，泡水喝可除肝火。
　　其二是有利于睡眠，改善體質(zhì)。
　　其三常喝枸杞茶，可充實(shí)正氣，補(bǔ)氣養(yǎng)血，還能，被益為“水果偉哥”。
　　一點(diǎn)也是女性為啥喜歡用枸杞泡水的原因，那就是美白養(yǎng)顏、抗衰老。這是因?yàn)殍坭街械摩?胡蘿卜素含量比胡蘿卜高，維生素C含量比橙子高，鐵含量比牛肉高。天然的β胡蘿卜素抗衰老、及預(yù)防日照皮膚損傷。因此，女性應(yīng)常喝些枸杞茶。
　　季節(jié)不同功效不同
　　常用枸杞泡水喝，可強(qiáng)身健體。專(zhuān)家指出，季節(jié)不同，枸杞子泡水喝的功效有所區(qū)別。
　　春季：常用電腦，眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開(kāi)水沖泡，溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效更好。
　　夏季：天氣炎熱，用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發(fā)揮出來(lái)，方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開(kāi)后改用小火，煎煮30分鐘即可。
　　秋季：空氣干燥，取適量枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰效果。
　　冬季：冬季寒冷，人們需要抵御寒冷，取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。也可用枸杞泡水喝，同樣可滋陰御寒、潤(rùn)肺抗燥。
　　喝枸杞茶有禁忌
　　雖然說(shuō)枸杞四季常食，可，但是并不是任何體質(zhì)都適合。枸杞子“外邪實(shí)熱，脾虛有濕及泄瀉者忌服”、“元陽(yáng)氣衰，陰虛精滑之人慎用”。即脾胃虛弱、腹瀉、炎癥發(fā)燒的患者，莫亂吃枸杞，否則滋補(bǔ)不成，反而對(duì)健康不利�？梢�(jiàn)，枸杞泡水喝有著很好的養(yǎng)生好處。然而枸杞溫?zé)嵘眢w的功效強(qiáng)，有高血壓、性情太過(guò)急躁的人，或平日大量食肉的人群，也慎食枸杞子。