據(jù)記者昨日從浙江省舟山市定海區(qū)食安辦獲悉，五一期間為確保人民群眾節(jié)日期間飲食安全，定海區(qū)多措并舉做好“五一”期間食品安全工作，為老百姓營造一個安全、放心的節(jié)假日消費環(huán)境。
　　據(jù)了解，定海區(qū)以網(wǎng)格化監(jiān)管為基礎(chǔ)，以重新劃分后的網(wǎng)格片區(qū)為單位，強(qiáng)化各片區(qū)責(zé)任人的責(zé)任意識，通過鎮(zhèn)(街道)、社區(qū)、村民小組多方聯(lián)動，積極履行基層食品安全監(jiān)管職責(zé)，層層落實責(zé)任，級級履行職責(zé)。

　　針對節(jié)日消費特點，該區(qū)突出重點品種、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，結(jié)合食品安全百日嚴(yán)打行動，進(jìn)一步加強(qiáng)對肉制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、水果、蔬菜等重點品種的監(jiān)管，同時以轄區(qū)內(nèi)大型農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、食品批發(fā)市場、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村市場、旅游景點等為重點監(jiān)管區(qū)域，突出抓好食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通以及餐飲消費四個重點環(huán)節(jié)，加大巡查力度，將日常監(jiān)管和集中整治有效銜接，限度地消除食品安全隱患，凈化節(jié)日市場環(huán)境。
　　同時，定海區(qū)以查處銷售不合格、過期失效、假冒偽劣、違法添加食品以及取締黑作坊為重點，強(qiáng)化案件查辦工作。在節(jié)日期間加強(qiáng)違法行為整治工作，對情節(jié)嚴(yán)重、性質(zhì)惡劣、社會影響大的案件，及時進(jìn)行曝光，對列入“黑名單”的企業(yè)及時進(jìn)行公布，有效落實食品安全百日嚴(yán)打“八個一”任務(wù)。
　　定海區(qū)食安辦要求，五一假期期間，各級部門都必須要嚴(yán)格實行24小時值班制度，確保信息渠道暢通，全區(qū)要以“12315”為依托，隨時掌握節(jié)假日期間食品市場動態(tài)信息，如遇食品投訴舉報，做到反應(yīng)迅速、處置有力，確保全區(qū)人民能度過一個歡樂祥和的節(jié)日。