夏日是蔬菜和水果的季節(jié),傳統(tǒng)的做法有感覺太單調(diào)了,那么今天小編就教大家做一道西方的菜,它就是繽紛蔬果沙拉。
食材明細(xì)
番茄 黃瓜 土豆 鵪鶉蛋 沙拉醬
制作步驟
1. 準(zhǔn)備好用料.
2. 鵪鶉蛋煮熟剝?nèi)ぃ谐蓛砂搿?
3.番茄熱水稍微燙一下,剝?nèi)テ,從上面切開,用勺子挖空,做成一個小碗。
4.黃瓜去皮切丁,土豆去皮切丁。
5. 燒開一鍋水,快要燒開的時候把土豆丁倒進(jìn)一起燒開,燒開后撈出,這樣燙熟的土豆丁不爛,而且全熟了。
6. 黃瓜丁也在開水鍋里稍微燙一下,變色就可以。
7.把鵪鶉蛋,黃瓜丁,土豆丁加色拉醬拌勻。
8.盛在番茄做到小碗里面就可以。
是不是看上去很誘人呢?有種清涼的感覺,讓你墜入輕松涼爽的夏日!