2014年中、為確保即將到來(lái)的中高考考生飲食安全,省局制發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)2014年中高考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作的通知》,安排部署餐飲安全監(jiān)管保障工作,并發(fā)布《中高考期間餐飲食品安全警示》,防止考試期間食品安全事故的發(fā)生。
通知要求,各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門務(wù)必要提高認(rèn)識(shí),高度重視中高考期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,把其作為一項(xiàng)階段性重點(diǎn)工作,結(jié)合當(dāng)?shù)乜键c(diǎn)設(shè)置情況,以考點(diǎn)學(xué)校食堂、考生食宿點(diǎn)、考點(diǎn)周邊餐飲服務(wù)單位和考生集體用餐配送單位等為重點(diǎn)對(duì)象,開展“拉網(wǎng)式”檢查,規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。同時(shí),要求各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門,提高應(yīng)急處置能力,完善中高考餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急值守,及時(shí)處置突發(fā)食品安全事件。
同時(shí)建議考生不要到不干凈衛(wèi)生的地方去購(gòu)買東西和用餐,確?荚図樌M(jìn)行。