食品安全宣傳活動(dòng)，在全國(guó)正在火熱開展中，在鄭州，很多的超市也積極投入，加入活動(dòng)宣傳。
6月11日，2014年全國(guó)食品安全宣傳周—“食品安全進(jìn)超市科普宣傳活動(dòng)”在鄭州家樂福北環(huán)店啟動(dòng)。
“食品安全進(jìn)超市科普宣傳活動(dòng)”是由國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局和家樂福中國(guó)主辦，旨在通過食品科普知識(shí)分享、食品安全檢測(cè)、食物中毒預(yù)防以及應(yīng)急處理常識(shí)等方面的宣傳，向公眾全面普及食品安全知識(shí)。當(dāng)天，家樂福北環(huán)店還舉行了“食品安全快速檢測(cè)室開放日”活動(dòng)，吸引了不少群眾參觀。
如何選購(gòu)健康放心食品？參加活動(dòng)的專家表示，應(yīng)盡可能選擇有包裝的食品，因?yàn)榘b食品一般會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)日期、食用期、保存期、保質(zhì)期等，要盡量采購(gòu)生產(chǎn)日期離保存期限比較遠(yuǎn)的食品，并在食用期前食用。
借助于超市較大的人流量，食品安全宣傳活動(dòng)，將會(huì)進(jìn)一步提升宣傳效果。