吃過無數(shù)次蛋炒飯,今天家里買來了好多的西紅柿,于是,就突發(fā)奇想,何不做一道西紅柿蛋炒飯,讓老爸老媽都嘗嘗我的手藝。開工了,我已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我們一起下廚房吧!看看我這西紅柿蛋炒飯是不是簡單?是不是很美味?
食材明細(xì)
米飯適量 雞蛋適量
西紅柿適量 洋蔥適量
大蔥適量 食用油適量
食鹽適量 花椒粉適量
制作步驟
1.西紅柿、洋蔥和大蔥切丁,剩米飯里面打入兩顆雞蛋;
2.米飯中加入少許食鹽和花椒粉攪拌均勻;
3.起油鍋,熱鍋涼油;
4.將洋蔥丁和大蔥丁先放入鍋中翻炒,然后放入西紅柿丁翻炒;
5.加入攪拌好的米飯繼續(xù)翻炒,注意要一直翻炒,還好用的是不粘鍋,不然非糊鍋底;
6.翻炒至差不多這個樣子就可以了;
7.美味出鍋了;
8.配個小咸菜,吃起來那是相當(dāng)美味。