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2011食品飲料行業(yè)前景被看好

2010/11/29 10:03:06 閱讀數(shù):788 信息分類:火爆食品網(wǎng) 編輯:小陳
    “中長(zhǎng)期看好食品飲料,但是下半年機(jī)會(huì)更多一些!边@是食品飲料行業(yè)名——申銀萬(wàn)國(guó)證券童馴的觀點(diǎn)。童馴說(shuō),明年的超收益品種的分化不會(huì)再像2010年這么大,眼下成長(zhǎng)性較高的一些品種估值也已相對(duì)較高,但白酒行業(yè)仍是明星,其高增長(zhǎng)故事將會(huì)延續(xù)。 
    童馴表示,2011年的機(jī)會(huì)主要還是集中在下半年,其原因是市值占比較大的白酒行業(yè)機(jī)會(huì)多在下半年。白酒行業(yè)跟我國(guó)的酒桌文化密切相關(guān),從這個(gè)角度來(lái)看,白酒行業(yè)內(nèi)部的消費(fèi)升級(jí)將會(huì)一直延續(xù)。 
    童馴認(rèn)為,2011年的啤酒行業(yè)亮點(diǎn)并不多。連續(xù)三年,我國(guó)啤酒量的增長(zhǎng)只有4%—7%,其原因是中國(guó)的人口結(jié)構(gòu)中,20—24歲的年輕人占比下降。雖然啤酒內(nèi)部也會(huì)升級(jí),青島啤酒(600600)今年增長(zhǎng)很快,但是消費(fèi)升級(jí)不會(huì)像白酒那么明顯。2011年葡萄酒行業(yè)將會(huì)有亮點(diǎn),但是也面臨著增長(zhǎng)阻力:其一,進(jìn)口葡萄酒的沖擊;其二,該行業(yè)里面營(yíng)銷做得的張?jiān),其目前的利?rùn)已經(jīng)占行業(yè)利潤(rùn)的48%,增長(zhǎng)空間不大。 
    童馴對(duì)于乳品行業(yè)長(zhǎng)期也非常看好,因?yàn)閲?guó)內(nèi)人均消費(fèi)量低,但是在近年原料價(jià)格不斷上漲,今年四季度和明年一季度也將面臨成本壓力。
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