夏天到了,各種水果也都上市了,我又可以做喝的水果湯了。今天為大家介紹的是哈蜜瓜百合水果湯。哈蜜瓜百合水果湯主要是由哈蜜瓜、肉、百合、陳皮以及鹽做成的,它有清熱去火的功效,而且有非常的好喝,是夏季的搭檔,一起來看看它的制作步驟吧!
用料:
哈蜜瓜半個(gè) 瘦肉一斤
百合一兩 陳皮適量
鹽少許
做法:
1、哈蜜瓜洗凈皮,去籽切塊;
2、瘦肉洗凈切塊,去水備用;
3、陳皮浸軟,去除瓜瓤,百合沖洗備用;
4、鍋內(nèi)放入適量清水,加入所有材料用猛火煲半小時(shí),轉(zhuǎn)慢火煲兩小時(shí),加鹽調(diào)味,即可食用。