食品的安全對于整個社會來說，是非�；A(chǔ)也是非常重要的事情，近年來，各地政府都對此都非常的關(guān)注，相關(guān)的政策法規(guī)正在逐步落實。
“嚴謹?shù)臉?biāo)準、嚴格的監(jiān)管、嚴厲的處罰、嚴肅的問責(zé)”，為“潔凈”民眾糧袋子、藥罐子，10日，糧食大省河南出臺“嚴”新規(guī)來舌尖上的安全。
當(dāng)日，河南省高院、河南省檢察院、河南省食安辦、河南省公安廳等10部門聯(lián)合發(fā)布了一份名為《關(guān)于依法辦理危害食品安全刑事案件若干意見》（以下簡稱《意見》）的新規(guī)，上述“四個嚴”被奉為圭臬。
上述《意見》中為引起社會關(guān)注的便是“從嚴”，即行政執(zhí)法嚴格依法處理避免以罰代刑，公安機關(guān)嚴格慎用非羈押措施，檢察機關(guān)嚴格慎用不起訴，法院嚴格適用緩免刑。
河南省檢察院副檢察長賀桓揚表示，在從嚴查處犯罪上，一方面體現(xiàn)在嚴查危害食品安全刑事犯罪，一方面體現(xiàn)在嚴懲危害食品安全犯罪背后的失職瀆職犯罪。
“讓危害食品安全的犯罪人傾家蕩產(chǎn)，永無再犯的能力和條件”，河南省高院一負責(zé)人表示，治亂須重典，在刑罰裁量上，用足用好罰金、沒收財產(chǎn)等刑罰手段。
官方數(shù)據(jù)顯示，在今年上半年判決1592人的危害食品安全犯罪案中，1460人被判處了罰金，且絕大多數(shù)都判處了銷售金額兩倍以上的罰金。
針對社會影響重大的危害食品安全刑事案件，《意見》提出須進行掛牌督辦，一查到底，必要時分管檢察長要親自出庭示范。同時在定罪量刑方面，可以召集相關(guān)專家進行論證，或者出庭接受詢問，專家意見可以結(jié)合其他相關(guān)證據(jù)作為定罪量刑的參考依據(jù)。
食品行業(yè)在河南省的經(jīng)濟發(fā)展中，有著很重要的地位，加強對食品安全的監(jiān)管，也顯得非常的迫切和必要。