味道鮮美-蒜茸雞豆梗
2010/12/2 10:12:44 閱讀數(shù)：1058 信息分類：
火爆食品網(wǎng) 編輯：小單
很多人都喜歡吃蒜茸雞豆梗，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法也簡單。對會做菜的人來說是很簡單的，雖然蒜茸雞豆梗的做法比較簡單，然而還是經(jīng)常會有人問蒜茸雞豆梗怎么做,蒜茸雞豆梗如何做,準(zhǔn)備好主料，配料還有油鹽醬茶的，想要做這道蒜茸雞豆梗，就看看下面的做法，大廚教你美食的做法，按照下面的菜譜做出來的蒜茸雞豆梗，下飯，還能外帶，也是上班族可以選擇中午帶飯的好菜，你也可以自己動手做蒜茸雞豆梗，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還想知道更多蒜茸雞豆梗的做法，就來餐飲世界搜索一下！
菜系及功效：云貴菜
蒜茸雞豆梗的制作材料：主料：雞豆梗 雞頭米,青紅椒,姜絲,香蔥 白糖,高湯精,蒜茸辣醬,淀粉,酒釀,橙汁
蒜茸雞豆梗的特色：脆嫩爽口，營養(yǎng)豐富。教您蒜茸雞豆梗怎么做，如何做蒜茸雞豆梗1、坐鍋點(diǎn)火倒油，將雞豆梗放入煸炒，加入蒜茸辣醬、青紅椒、姜水、高湯精調(diào)味，水淀粉勾芡即可；
2、鍋中放入水，水開后放入雞頭米、酒釀、白糖煮2-3分鐘，加入橙汁，勾少許芡拌勻出鍋即可。