為了能在夏天喝上清爽的果汁,我還專門買了一臺(tái)榨汁機(jī)。于是,各種各樣的新鮮的果汁都可以喝到,生活真是美滋滋。今天下班回家,一看還不到8點(diǎn),喝點(diǎn)什么呢?看到沙發(fā)上放著昨天買的鳳梨還有個(gè),不妨就做個(gè)鳳梨汁吧,好喝有營(yíng)養(yǎng)而且超清爽!
材料
鳳梨1/6個(gè) 鳳梨汁200cc
果凍粉1小匙 冰塊適量
做法
1.鳳梨去皮后果肉切丁備用。
2.取100cc鳳梨汁以小火加熱至80度時(shí),加入果凍粉拌勻,倒入果凍模后冷藏,待凝固時(shí)將鳳梨果凍切丁備用。
3.將作法1的鳳梨丁、100cc鳳梨汁及少許冰塊一起放入果汁機(jī)中攪打至細(xì)砂狀后,放入作法3的鳳梨果凍丁及鳳梨丁(份量外)稍加攪拌即可。