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關(guān)注兒童食品 食監(jiān)局部署為期兩月整治活動(dòng)

2014/8/15 10:06:00 閱讀數(shù):458 信息分類:食品加盟 編輯:德林

  每年的開學(xué)季節(jié),由于假期孩子們獲得的零花錢較多,成了學(xué)校周邊不法商家進(jìn)行垃圾食品兜售的黃金時(shí)間,針對(duì)這樣的情況,必須及時(shí)的 進(jìn)行監(jiān)督檢查,孩子們良好的成長(zhǎng)環(huán)境。

  國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)出《關(guān)于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》(以下簡(jiǎn)稱“通知”)。通知要求,從 下月起到10月份,在學(xué)校周邊開展兒童食品及校園周邊食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng),對(duì)校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查。
  此外,通知表明,還將加大對(duì)兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督抽檢和 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品等及其經(jīng)營者,以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營者,要一追到底,堅(jiān)決依法 查處。
  國家食藥監(jiān)總局表示,將今年9月至10月定為重點(diǎn)時(shí)段,以校園及其周邊200米范圍為重點(diǎn)區(qū)域,以主要面向?qū)W生經(jīng)營食品的食品(雜)店、 餐飲服務(wù)單位等兒童食品經(jīng)營單位為重點(diǎn)場(chǎng)所,加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度,集中部署開展專項(xiàng)整治行動(dòng)。
  通知稱,要對(duì)校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查,全面核查食品經(jīng)營者主體證照,認(rèn)真檢查食品經(jīng)營主體食品經(jīng)營條件,堅(jiān)決取締 查處無證無照食品經(jīng)營戶,清理或規(guī)范不符合食品經(jīng)營條件標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的食品經(jīng)營者,做到不留死角、不存盲區(qū)。
  通知要求,要對(duì)兒童食品經(jīng)營者和校園及其周邊食品經(jīng)營者履行進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù)情況進(jìn)行抽查,對(duì)食品經(jīng)營者索取的 食品或食品原料進(jìn)貨票證和相關(guān)記錄逐項(xiàng)核查,依法從嚴(yán)從重查處未依法或按規(guī)定落實(shí)食品或食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄等法定責(zé)任和義務(wù), 購入和銷售或使用無合法來源或票證不全的食品或原料的食品經(jīng)營者。
  同時(shí),要對(duì)食品經(jīng)營者的食品銷售、加工區(qū)域,以及食品和原料庫房進(jìn)行全面檢查,認(rèn)真清查過期食品、腐敗變質(zhì)食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食 品,以及召回、下架退市食品,并結(jié)合計(jì)劃性食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)重點(diǎn),加大對(duì)兒童消費(fèi)量較大的膨化食品、休閑食品、方便食品、乳 制品、肉制品、飲料、雪糕、糕點(diǎn)等食品的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作力度,對(duì)發(fā)現(xiàn)的過期食品、腐敗變質(zhì)食品、劣質(zhì)食品、“兩超一非”(即超 范圍、超限量使用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì))食品、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范食品和其經(jīng)營者,以及使用劣質(zhì)原料加工、制作的食品和其經(jīng)營者 ,要一追到底,堅(jiān)決依法查處。
  國家食藥監(jiān)總局表示,在學(xué)校自查的基礎(chǔ)上,各地要以中小學(xué)校食堂、幼兒園食堂,特別是開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃的學(xué)校食堂 為重點(diǎn),全面開展監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)督促整改,嚴(yán)查違法違規(guī)行為,嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒。
  通知要求,強(qiáng)化對(duì)兒童食品經(jīng)營者和校園及其周邊食品銷售日常監(jiān)管。對(duì)不能持續(xù)保持經(jīng)營條件的食品經(jīng)營者,要依法及時(shí)進(jìn)行查處、清理 或規(guī)范。要監(jiān)督經(jīng)營者嚴(yán)把退市關(guān),依法及時(shí)停止銷售、下架退市不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)等問題食品,依法做好問題食品 的處置工作,并做好記錄。強(qiáng)化對(duì)校園及其周邊餐飲單位的日常監(jiān)管。
  同時(shí),應(yīng)該積極發(fā)動(dòng)學(xué)生家長(zhǎng)等社會(huì)力量,積極進(jìn)行監(jiān)督,防止違規(guī)行為的發(fā)生,保持學(xué)校周邊食品安全環(huán)境的長(zhǎng)治久安。

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