食品行業(yè)的發(fā)展，相關(guān)技術(shù)的進(jìn)步，對(duì)于行業(yè)的快速發(fā)展，有著很重要的作用，但是相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章要求也要及時(shí)的更新，才能夠促進(jìn)行業(yè)的良性發(fā)展。

    近日，記者從相關(guān)部門了解到，寧夏衛(wèi)計(jì)委對(duì)現(xiàn)行的寧夏食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了清理復(fù)審工作。決定自2014年10月31日起廢止《枸杞酒 （露酒型）》（DB64/T516-2008）和《非發(fā)酵性豆制品通用技術(shù)規(guī)范》（DB64/T525-2008）兩項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
    據(jù)了解，為避免食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)與國家標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)交叉、重復(fù)和矛盾，以及現(xiàn)行食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)中食品安全指標(biāo)與強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)不一致 情況，規(guī)范我區(qū)地方食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，我區(qū)對(duì)全區(qū)現(xiàn)行有效的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)分析整理和評(píng)估工作。重點(diǎn)對(duì)發(fā)布的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)標(biāo) 準(zhǔn)（污染物、真菌毒素、食品添加劑等）進(jìn)行對(duì)比研究，比較研究的主要內(nèi)容包括：適用范圍、安全指標(biāo)與要求、檢驗(yàn)方法等。通過比較研究后 ，如不屬于食品安全標(biāo)準(zhǔn)范圍的，將轉(zhuǎn)相關(guān)部門管理；如果已有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的，有《食品安全法》規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)的，不屬于《食品安全地方 標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定的制訂范圍的，地方標(biāo)準(zhǔn)將予以廢止。對(duì)沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)符合《食品安全法》相關(guān)規(guī)定的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)， 將予以繼續(xù)保留。對(duì)需要進(jìn)行修訂的，及時(shí)組織進(jìn)行修訂。
    食品安全的治理，除了及時(shí)的做好相關(guān)的生產(chǎn)要求，對(duì)于行業(yè)的陳舊的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度的更新，也是行業(yè)發(fā)展中非常重要的部分。